Zálivka na salát s hořčičnou moukou
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Hořčičná mouka je novinkou na českém trhu. Vyrábí ji firma Adveni Medical. Získává se semletím hořčičných výlisků, které vzniknou při výrobě hořčičného oleje. Jde tedy o odtučněnou surovinu, která navíc, jako každý koncentrát, má pořádné grády a dle toho je třeba s ní nakládat. Citlivě, střídmě. Již malé množství dokáže vytvořit silnou, výraznou chuť.
Hořčičná mouka výborně poslouží jako základ masitých pokrmů, marinád, dresinků a salátových zálivek nebo k výrobě samotné domácí hořčice, a to bez konzervantů a barviv. Tady se představivosti a tvůrčímu duchu meze nekladou a v kombinaci se zeleným pepřem, nebo třeba křenem, či medem můžete vytvořit svou vlastní speciální domácí hořčici.
Mouku jsem objednala na eshopu bezlepkova.com: http://eshop.bezlepkova.com/mouky-z-bezlepkovych-p... Čtvrtkilový sáček se zdá být téměř bezedný, protože mouky stačí použít opravdu jen trošičku.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 9. 2014 21:12
23. 9. 2014 21:10
23. 9. 2014 06:52
22. 9. 2014 21:40
22. 9. 2014 19:47
22. 9. 2014 16:46
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 2 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 4 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 6 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Katerina98 uvařila před 8 minutami
Brambory dušené na másle
Robyjika uvařila před 19 minutami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Madleova uvařila před 35 minutami
Kapustová polévka s červenou řepou
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 1 hodinou
Polská omáčka s vepřovým jazykem
daninako uvařila před 1 hodinou
Lahodné kuře-pečené v marinádě
Jan Nemec uvařila před 1 hodinou
Hlávkový salát se škvarečky
dexulka uvařila před 1 hodinou
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Zdenka13 uvařila před 2 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Jamca uvařil před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
8181bartova uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Žloutkové věnečky: Odpalované těsto při přípravě vařte, až se přestane lepit na vařečku, a při pečení neotevírejte troubu
Tři oblíbené zálivky na hlávkový salát: Prozradíme vám, které budou mít zaručený úspěch
Zdravá zelenina bez chemie? Vyzkoušejte bylinné zálivky a postřiky
Další recepty
Tématické fráze: hořčičná zálivka na salát horcicna zalivka zálivka na salát s hořčicí zálivka z hořčice zálivka na zeleninový salát s medem zalivka na salát z hořčice hořčičná zálivka na zeleninový salát zalivka na salat s medem zalivka na salat s medem a horcici jogurtovo horcicna zalivka zálivka na zeleninový salát hořcice cukr ocet zalivka s hořčice a medu hořtičná zálivka salát salát s hořčicí hořčičná zálivka na zeleninové saláty zeleninový salát s medem zálivka z hořčice a medu salátová zálivka recept horcicina zalivka na salát zálivka na salát
Suroviny: mouka hořčičná, voda, ocet, olej, sůl, cukr, pepř
Zálivka na salát s hořčičnou moukou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5EPY
6 názorů