Vietnamská polévka Pho Bo
Vietnamskou pollévku Pho Bo znáte z vietnamských bufetů a restaurací. Její vymazlenou verzi zvládnete i doma, musíte ale počítat s delším časem na vytvoření dobrého vývaru. Ten můžete mít v zásobě v mrazničce. Skvělá polévka Pho Bo vám bude chutnat.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 711 kJ / 887 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,88 g |
Tuky | 54,07 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 216 mg |
Sodík | 247 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vývar si také vařím předem, zredukuji a uchovávám v mrazáku v 3/4 litrových nádobkách k mražení určených. Takový jsem použila i v tomto receptu, jen je třeba zředit studenou vodou a převařit. Na 3 porce je potřeba cca 1-1,2 l vývaru.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 8. 2019 13:56
13. 8. 2019 13:45
***
Oběd bez polévky, byť by byla čistě ze zeleniny, není oběd...
Vybílil jsem lednici, ale takřka se to jíst nedalo...
...až teprve pár střiků RYBÍ OMÁČKY mi dovoluje to oné nazvat p o l é v k o u
(nejsem vegetarián; pečená káča s rýží následovala vzápětí
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 18 minutami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 13 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Právě bylo uvařeno:
Koláč s hroznovým vínem
Sasenka uvařila před 8 minutami
Falešný španělský ptáček
Ljenka uvařila před 27 minutami
Moje bulharka
3petr84 uvařila před 54 minutami
Šneky z listového těsta
AndreaMarie12. uvařila před 1 hodinou
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 10 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 10 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 11 hodinami
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 13 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jíst společně je pro nás důležité, říká vietnamský kuchař Khanh Ta, který nově učí zájemce vařit v online kurzech
Domácí klíčení krok za krokem: Stačí vám jen zavařovačka a držet se těchto rad, pak dopadne všechno na jedničku
7 oblíbených pokrmů asijské kuchyně: Máte rádi kari nebo upřednostníte sushi?
Další recepty
Tématické fráze: vietnamská polévka pho bo recept vietnamská polévka polévka pho bo vietnamská polévka pho bo pho bo recept vietnamská polévka pho recept vietnamská polévka pho polévka pho hovězí recept polévka pho bo recept vietnamske polevky polévka pho vietnamské recepty polévka pho recept recept na polévku pho bo vietnamská polévka recept vietnamská polévka pho - bo pho bo vetnamska polevka pho polévka recept pho bo polévka
Suroviny: žebro hovězí, kost hovězí morková, cibule, koření, nudle rýžové, omáčka rybí, svíčková falešná, cibulka jarní, cibule červená, koriandr čerstvý, limetka, chilli paprika čerstvá,
Vietnamská polévka Pho Bo
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DLAn
2 názory