Polévka srbská čorba
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 5 698 kJ / 1 362 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,01 g |
Tuky | 104,80 g |
Vláknina | 3,65 g |
Cholesterol | 339 mg |
Sodík | 489 mg |
Sůl | 1,01 g |
Sacharidy | 45,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj - Sešit Libuše Vlachové (Sešit = brožované vydání kuchařských předpisů - měla jsem kdysi půjčené od sousedky). Mírně upraveno.
Čorba je polévka rozšířená nejen v různých zemích na Balkáně, ale téměř v celém středomoří, např. v Tunisu je prý známá pod jměnem šorba, kde se dělá buď z kuřecího nebo skopového masa. Ingredience jsou pochopitelně podle různých zemí a oblastí odlišné.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 4. 2022 19:33
15. 8. 2019 19:35
15. 8. 2019 19:31
14. 8. 2019 20:25
14. 8. 2019 14:20
14. 8. 2019 12:29
14. 8. 2019 12:00
14. 8. 2019 11:59
Takze nazev "polevka srbska corba" je neco jako kdybys napsala "srbska kyselkava polevka". Ale tech maji v Srbsku silene moc. Proste neni to pojmenovani specificke polevky, ale obecny nazev druhu polevky.
14. 8. 2019 10:45
Jsem našla čorbu s:
- fazolemi - hlavně Bulharsko
- kysaným zelím
- masovými knedlíčky
- uzeným masem
Máme tu myslím nějaké expertky přes balkánskou a přilehlou kuchyni....holky tak existuje nějaká "pravá"
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 12 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Šneky z listového těsta
AndreaMarie12. uvařila před 26 minutami
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 9 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 9 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 10 hodinami
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 12 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 12 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 12 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 13 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: srbská polévka čorba recept houbova srbska polevka recept na polevku corbu? šorba polévka tunis srbská sčorba houbová polévka srbsku tuniská čorba recept srbská fazolová polévka se se zakysanou smetanou polevka sorba čorba se zelím mlekova polevka se kysaným zelím recepty čorba ščorba polévka sčorbe turecká čorba polevka srbská šorba čorba s uzeným masem špenátová čorba srbská fazolová čorba
Suroviny: tuk, cibule, maso vepřové, paprika sušená sladká, voda, petržel, sůl, pepř mletý, koření nové koření, bobkový list, rajče, paprika, feferonka, ocet, petrželka, vejce, mouka hrubá, strouhanka, sůl
Polévka srbská čorba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5Pjx
9 názorů