Jarní pampeliškový med
Na loukách začínají pomalu svítit žluté květy pampelišek, které také můžete zužitkovat v kuchyni. Pampeliškový med je velice snadný na přípravu a pomůže v boji proti různým nemocem.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
5 skleniček o objemu 0,7 l
Nutriční hodnoty
Energie | 51 005 kJ / 12 191 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,78 g |
Tuky | 2,16 g |
Vláknina | 12,42 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 37 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 3 032,94 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Sklenice libovolně můžeme popsat. Dělám recept 3. rokem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 5. 2022 13:18
renakle: Nedotkla. Také jsem vyrostla na medu od našich včel, ale dělali jsme i různé alternativy. Ten pampeliškový pomáhá třeba při kašli, zatímco včelí někdy spíš dráždí.
15. 5. 2022 12:39
zizala: Jestli jsem se Vás nějak dotkla, tak se omlouvám, ale máme včely a pampeliškový med mi přijde jako nesmysl. Ještě mám vzpomínku z dětství, kdy jsme se sestrou musely nasbírat 300 květů, aby mamka mohla toto vytvořit a stejně to nebylo dobré jako med.
15. 5. 2022 12:35
Omývat květy pampelišek je nesmysl. Byliny vždy sbíráme v čistých lokalitách.
15. 5. 2022 12:33
renakle: Léčivé látky v květech zůstanou i po dlouhém vaření, to nejsou vitamíny
15. 5. 2022 12:26
srettka: Ne. Už sleduji Top recepty několik let.
15. 5. 2022 12:23
renakle: A to jste se registrovala jenom kvůli tomuto komentáři?
15. 5. 2022 11:21
srettka: To máte jedno, po tom dlouhém vaření tam stejně nic nezůstane.
8. 5. 2022 16:35
Buchyna: No, pokud by ty pampelišky někdo trhal u D1, tak bych je možná hodila i do pračky. Ale pokud je to někde na nějaké čisté louce, tak mi to přijde zbytečné. Vzhledem k tomu, že to stejně projde varem. A tady je to spíš nežádoucí květy umývat a zbavit je všeho, co jsme z nich vlastně chtěli dostat do medu
8. 5. 2022 13:09
Dobrý den, má jen otázku, když opláchnu pampeliškové květy pod vodou, nesmyje se veškerý pyl? Děkuji, pěkný jarní den.
A ještě něco, jarní pampeliškový med, existuje i podzimní pampeliškový med?
A ještě něco, jarní pampeliškový med, existuje i podzimní pampeliškový med?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 2 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 15 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Právě bylo uvařeno:
Koláč s hroznovým vínem
Sasenka uvařila před 27 sekundami
Domácí skořicové vafle
Eliška_ uvařil před 16 minutami
Rychlý výborný hráškový krém
jiri petrasek uvařila před 28 minutami
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
SKMZinka uvařila před 49 minutami
Buchta - prošívaná deka
olca1983 uvařila před 1 hodinou
Levandulový med (sirup)
Marcela0123 uvařila před 1 hodinou
Míša dezert ve skleničce
selloiva@gmail.com uvařila před 2 hodinami
Šunkofleky
Petra.zalis uvařila před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
Ljenka uvařila před 2 hodinami
Moje bulharka
3petr84 uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pampelišky můžeme využít celé, tedy kořen, listy i květy. Poradíme, jak na to
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Další recepty
Suroviny: květy pampeliškové, voda, cukr, citron
Jarní pampeliškový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YO8Y
9 názorů