Khoya paratha
Naše země se otevírá světu, stále více lidí cestuje za exotikou a přináší si odtud vzpomínky. Doma si je pak můžeme připomínat i chuťovými požitky. Tyto smažené placičky nás znovu přenesou na mořské pobřeží s palmami...
Suroviny pro 18 kusů
18 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 15 055 kJ / 3 598 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,28 g |
Tuky | 134,35 g |
Vláknina | 14,50 g |
Cholesterol | 370 mg |
Sodík | 692 mg |
Sůl | 1,58 g |
Sacharidy | 481,73 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Khoya se správně dělá pouze z mléka, které se jednoduše zredukuje do kýžené podoby, ale jedná se o velice zdlouhavý proces, pročež jsem zvolil zkratku podle tohoto videa: youtu.be/tQRuFlUJ20I
Na recept jsem narazil na YouTube a adaptoval jsem ho pro české prostředí. Zde je odkaz na video: youtu.be/SWtSupEMTUw
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 4. 2023 15:32
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 38 minutami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 13 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Právě bylo uvařeno:
Míša dezert ve skleničce
selloiva@gmail.com uvařila před 6 minutami
Šunkofleky
Petra.zalis uvařila před 10 minutami
Koláč s hroznovým vínem
Sasenka uvařila před 21 minutami
Falešný španělský ptáček
Ljenka uvařila před 40 minutami
Moje bulharka
3petr84 uvařila před 1 hodinou
Šneky z listového těsta
AndreaMarie12. uvařila před 1 hodinou
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 10 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 10 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Suroviny: máslo, mléko, mléko sušené, cukr moučkový, ořechy pistácie, kardamom mletý, mouka hladká, voda, máslo, ghee
Khoya paratha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/821rW
1 názor