Šumavské dalamánky
Složení dalamánků je podobné tolik oblíbenému chlebu šumava, nejjednoduššímu a možná i proto nejchutnějšímu. Bílý jogurt v klasickém chlebovém těstě sice nenajdete, v dalamáncích jeho téměř neznatelná kyselost trochu připomíná chlebový kvas, kterým jsou bochníky šumavy zadělávány.
Suroviny pro 8 kusů
8 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 9 106 kJ / 2 176 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,62 g |
Tuky | 44,06 g |
Vláknina | 31,76 g |
Cholesterol | 8 mg |
Sodík | 49 mg |
Sůl | 0,05 g |
Sacharidy | 370,47 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento a další moje recepty najdete na webu www.pekarnomanie.cz
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 3. 2024 16:22
17. 3. 2024 12:16
11. 3. 2024 10:11
11. 3. 2024 09:33
11. 3. 2024 08:37
7. 3. 2024 19:02
Část žitné mouky a vody jsem nahradila odebraným kváskem při krmení.
1. 3. 2024 16:10
1. 3. 2024 09:54
29. 2. 2024 18:50
29. 2. 2024 14:29
29. 2. 2024 13:52
29. 2. 2024 12:52
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 10 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 11 minutami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 11 minutami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 12 minutami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 47 minutami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 1 hodinou
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 1 hodinou
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 2 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 2 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 3 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Evellinka uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Vařil pro krále i prezidenty, teď má food truck: Je tam víc svobody a není to takový žrout času, říká Radek Příhonský
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Rady a tipy na ty nejchutnější šunkofleky. Co do nich dát a jak je uvařit nejlépe
Další recepty
Suroviny: voda, sladěnka, droždí čerstvé, mouka hladká, voda, jogurt bílý, olej, sůl, kmín drcený, mouka chlebová pšeničná, mouka žitná chlebová, kmín celý, sůl hrubozrnná
Šumavské dalamánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xz1k
12 názorů