Kuřecí špalíky v zeleninové omáčce s bramborovo-batátovým pyré
Šťavnaté kuřecí maso ze stehen orestujeme a smícháme se zeleninovou směsí, která má základ z loupaných rajčat, špenátu, kapie a koření. K ní pak servírujeme jako přílohu bramborovo-batátové pyré, které má skvělou barvu a jemnou chuť.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 686 kJ / 1 120 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,60 g |
Tuky | 57,07 g |
Vláknina | 22,90 g |
Cholesterol | 143 mg |
Sodík | 195 mg |
Sůl | 0,38 g |
Sacharidy | 126,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Nechutnaly mi batáty kvůli sladké chuti, která připomínala namrzlé sladké brambory ze školní jídelny. Zkoušela jsem slít první vodu (podle staré rady jak zbavit brambory sladkosti), dala jsem napůl s bramborami a přidala cibuli, pepř a česnek. Byla jsem chutí mile překvapená a tomu kdo má rád právě ty sladké batáty doporučuji uvařit si je podle své chuti jelikož tyto sladké nebyly.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 3. 2024 21:26
7. 3. 2024 21:24
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 8 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 22 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 1 hodinou
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 1 hodinou
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 1 hodinou
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Evellinka uvařila před 2 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 2 hodinami
Afrika řezy
viki85 uvařil před 2 hodinami
Rajská polévka III
PavelKa uvařila před 3 hodinami
Kuřecí čína
Martasss uvařila před 3 hodinami
Makovec bez vajec
Petullka7 uvařila před 3 hodinami
Koláčky od tety z Moravy
paprika1000 uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání
Jak dlouho se vaří batáty. V kuchyni je připravujeme podobně jako brambory, můžeme je vařit, péct a zapékat
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Další recepty
Suroviny: stehno kuřecí, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, chilli, máslo, olej, cibule, česnek, kapie červená, špenát, voda, rajče, smetana, petrželka, měsíček, batáty, brambory, sůl, pepř mletý, cibule šalotka, česnek, máslo, smetana
Kuřecí špalíky v zeleninové omáčce s bramborovo-batátovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Mpr
2 názory