Jakou mouku na kynuté knedlíky s ovocem. Díky správnému výběru budou báječné
Kynuté knedlíky posypané strouhaným tvarohem a práškovým cukrem, pokapané rozpuštěným máslem a naplněné lahodným ovocem - to je velká pochoutka, kterou milují děti i dospělí. Nejčastěji je vaříme s náplní z rebarbory, jahod, borůvek, meruněk a švestek.
Knedlíky by měly být pěkné nadýchané a kypré, toho dosáhneme dodržením správného množství surovin a postupu podle zvoleného receptu, a také trpělivostí při kynutí těsta. Těsto na knedlíky kyne poměrně rychle - než knedlíky naplníme a pěkně uzavřeme, tak je vidět, jak se každý z nich o kus zvětšil.
Jakou mouku na ovocné knedlíky
Často používanou moukou do kynutých knedlíků je mouka hrubá. Používáme ji také do dalších těst, která se následně vaří. Když ji dáme do knedlíků, budou po uvaření kypré a nadýchané přesně tak, jak je máme rádi.
Ovšem v našem receptáři jsou také recepty, které počítají s polohrubou moukou nebo dokonce hladkou, v některých případech se přidává ještě krupice.
A jakou mouku do kynutých knedlíků s ovocem dáváte u vás doma? Můžete nám napsat do komentářů pod článkem.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 1 hodinou
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 14 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Přečtěte si Zobrazit více
Matka Tereza milovala pálivá indická jídla, která si kupovala na ulici, ujížděla na čokoládě a musela mít zmrzlinu
Jakou mouku použít na lokše? Oblíbené bramborové placky známe od našich babiček
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Komentáře