Lipový květ krásně voní a přitahuje včely. Sušíme ho na čaj a vaříme z něj sirup
Jakmile začnou kvést lípy, šíří se kolem nich příjemná vůně, bzučí včelky a začíná léto. Květy si můžeme nasbírat a usušit, suší se velmi snadno. Také z nich můžeme připravit hustý sirup podle osvědčených receptů našich čtenářů.
Mohlo by vás zajímat
Na co se hodí lipový květ
Sušený lipový květ můžeme přidávat do čajových směsí. Používá se především při nachlazení. Pomáhá při pocení a působí léčivě při kašli. Pokud si lipový čaj osladíme medem, bude ještě lahodnější. Může se pít i dlouhodobě. Z lipového květu se připravují populární lipové bonbony proti kašli nebo hustý sirup
Jak uvařit sirup z květů lípy
Lipové květy nejprve rozložíme, aby z nich odletěl drobný hmyz, pak je namočíme do vody s kyselinou citronovou a necháme 24 hodin luhovat. Poté je scedíme a tekutinu přivedeme k varu. Přidáme cukr a vaříme do zhoustnutí. Objem necháme vyvařit asi na polovinu. Získáme lahodný lipový sirup, který chutná podobně jako med.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 16 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Přečtěte si Zobrazit více
Byliny v kuchyni: Lipový čaj pomáhá při horkosti. Kdy sbírat květy, aby byly nejúčinnější?
Jak připravit sirup z květů černého bezu zastudena. Recepty na lahodné osvěžení z léčivých květů nám poradí
Z planých i pěstovaných bylin můžeme doma vyrábět skvělé sirupy a medy. Poradíme, jak na to
Komentáře