Milujete brambůrky? Vyrobte si jejich zdravou variantu! Výborné jsou celerové nebo polentové
18. 6. 2020 Tipy a triky
Pokud si rádi pochutnáváte na bramborových lupíncích, máme pro vás skvělý tip – vyzkoušejte zdravé chipsy! Chutnají stejně dobře a navíc prospějí vašemu zdraví!
Chipsy z červené řepy
Ačkoliv pořád nejsou tak úplně klasika, chipsy z řepy si pomalu, ale jistě hledají cestu do našich srdcí i jídelníčků. Řepa jako taková není moc oblíbená, ale naložená nebo pečená je delikátní. Obsahuje vitamíny B a C, provitamín karoten, vápník, hořčík, draslík, sodík, křemík, železo, selen, zinek, kyselinu listovou i antioxidanty.
Chipsy s kadeřávku
Že jste o chipsech z kadeřávku nikdy neslyšeli? Tak to je nejvyšší čas to napravit! Křupavé lupínky z bylinek a listové zeleniny jsou hitem letošní sezóny. Připravit je chce trochu šikovnosti, inspiraci, jak na to, hledejte tady:
Jablečné chipsy
Jablka máme zafixovaná jako obyčejný a vždy dostupný druh ovoce. Přitom se jedná o jeden z nejzdravějších plodů, který si můžeme dopřát a podle lékařů bychom to měli činit dokonce každý den. Ne nadarmo se v anglicky mluvících zemích říká: „An apple a day keeps the doctor away!“Jablka se dají upravovat různě, jednou z variant je vyrobit si z nich zdravé ovocné chipsy:
Cuketové chipsy
Cuketa, podobně jako okurka, je základem dietního jídelníčku. Skvělá zelenina plná vody, minerálů a vitamínů chutná výborně čerstvá, je-li mladá, ale dají se z ní dělat nejrůznější jídla. Víte, že si můžete upéct třeba fit cuketové brownies, které chuťově od klasických skoro nerozeznáte? My ale přinášíme recept na zdravé cuketové chipsy:
Celerové chipsy
Mnoho odborníků na zdravé stravování řadí celer, od dužiny po zelené řapíky, mezi desítku nejzdravějších potravin vůbec. Fuj, celer, říkáte si možná - zkuste ale tyto celerové chipsy a budete se možná divit, jak vám kořenová zelenina zachutná!
Rajčatové chipsy
Rajčata mají málo kalorií, tuků a žádný cholesterol. Jsou zdrojem vlákniny, minerálních látek, jako je draslík a sodík, a vitaminů skupiny A, B a C. Pokud si neumíte představit, jak z vodnaté plodiny vyrobit křupavé chipsy, podívejte se na tento recept:
Bramborové chipsy s bylinkami
Pokud jsou zeleninové, či dokonce ovocné chipsy na vás přeci jen moc velká exotika, vyrobte si bramborovou klasiku, ale zdravě, dochucenou bylinkami a bez smažení!
Polentové chipsy
Ať už ze zdravotních, nebo "hubnoucích" důvodů nejíte lepek, výborná věc je polenta. Kukuřičná krupice rozšířená především v Itálii, ale běžně dostupná i v našich supermarketech, se dá použít na mnoho způsobů. Jedním z nich je vyrobit z ní skvělé chipsy!
TIP: Chipsy můžete připravit smažením zmíněných ingrediencí na vysoké vrstvě rozpáleného oleje. Zdravější alternativu však získáte pečením v troubě na kapce olivového oleje.
Dobrou chuť!
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Den grahamových krekrů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Jablko je koule plná prospěšných látek a vitaminů. Proč byste je měli jíst každý den?
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Citrusový džem
Přidáno před 46 minutami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Přečtěte si Zobrazit více
Pět znamení horoskopu, která vyšvihnou nejlepší guláš: Panny překvapí chalupářským se špekáčky, Štíři připraví ostrý mexický
Mezi nejkrásnější interiéry roku patří i pražská kavárna Kofínno nebo restaurace Marie B s tajemným menu
Okurková voda je zdravá limonáda plná vitamínů a bez cukru. Hravě ji připravíte i doma
Komentáře
26. 7. 2020 19:23