Detox pomocí zeleninových šťáv: Snadná cesta ke štíhlé postavě, nebo nebezpečný marketingový trik?
2. 11. 2020 Životní styl
Toužíte se cítit lehčí, zdravější a plní energie? Reklamní články nabízí snadné řešení – vyzkoušejte detox pomocí zeleninových šťáv! Je však opravdu tak samospasný nebo s sebou nese i nějaká rizika?
Jak detox se šťávami probíhá?
Detoxikační kúra pomocí zeleninových a ovocných šťáv zpravidla spočívá v úplném nahrazení všech jídel čerstvými džusy z různých druhů zeleniny a ovoce. Slibovaným výsledkem je nejen ztráta hmotnosti a nárůst vitality, ale i další benefity, jako je zářivá pleť.
Kdy vám udělá dobrou službu?
Pár (tý)dnů jste si pořádně dopřávali, a tak se nyní necítíte ve své kůži? Pak vám jednodenní (!) očistný den může být vítanou úlevou. Během takového dne se však vyhněte zvýšené námaze a v případě slabosti a nevolnosti raději sáhněte po lehkém, ale výživném jídle. Pokud se naopak rozhodnete pokračovat, nepřekračujte maximální dobu tří dnů.
Mohlo by vás zajímat
Co vám propagátoři detoxu neřeknou?
Dlouhodobý detox pomocí zeleninových a ovocných šťáv s sebou přináší mnohé nežádoucí účinky, se kterými se jeho propagátoři raději nechlubí.
Prvním z nich je paradoxně podvýživa. Ovoce a zelenina jsou sice nabité vitamíny, pokud však budete dlouhodobě přijímat jenom šťávy, budete se zákonitě potýkat s nedostatkem důležitých živin, jako jsou bílkoviny a tuky. Ty jsou potřeba také pro vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích (A, D, E, K), takže je vaše tělo nedokáže adekvátně využít. Na rozdíl od tzv. smoothies navíc šťávám chybí nezbytná vláknina.
Nedostatek vlákniny i tuhé stravy obecně pak vyústí ve zmatené a líné trávení, které vás potrápí nepříjemnou zácpou. O hladu, kterému si na tekuté stravě občas nevyhnete, ani nemluvě.
Velkou koncentrací ovocných šťáv navíc trpí také naše zubní sklovina. Zároveň hrozí překyselení žaludku, u citlivějších jedinců se sklonem k akné a ekzémům i kožní problémy.
Mohlo by vás zajímat
Je možné pomocí čerstvých šťáv zhubnout?
A jak je to s tím slibovaným hubnutím? Při vícedenním šťávovém detoxu s největší pravděpodobností nějaké to kilo ztratíte. Z důvodů uvedených výše to však bude především ztráta svalové hmoty, která je z estetického i zdravotního hlediska zcela nežádoucí. Ubývající svalová hmota totiž zpomaluje metabolismus a v kombinaci s dlouhodobým odpíráním je zaručenou cestou k nechtěnému jojo efektu.
Jaký je tedy finální verdikt?
Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy klidně zařaďte do běžného pitného režimu. Pokud si však hlídáte váhu, jedna sklenička denně bohatě stačí. Obsažený cukr je sice přírodní, což ale není důvod to s jeho množstvím přehánět.
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Nebojte se detoxu! Jednoduchý návod, jak ho zvládnout a odlehčit tělu
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 6 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 20 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Přečtěte si Zobrazit více
Bábovka Albert plněná tvarohem: Štavnatý a vláčný moučník dovedou k nadpozemské dokonalosti i speciálně upravené rozinky
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Komentáře
17. 2. 2021 13:39