Rychlovky pro vytížené maminky: Snadné recepty, se kterými ušetříte čas a potěšíte děti
3. 11. 2020 Tipy a triky
Maminky, jistě to dobře znáte. U stolu vám řve hladový dorost, ačkoliv vy jste sotva přilétla z práce nbo z nákupu. Ale nezoufejte! Inspirujte se našimi jednoduchými recepty, s nimiž rychle připravíte vydatný pokrm i pro hodně zmlsaná dítka.
Uzená sluníčka
Ano, my víme, že tahle tuková a kalorická bomba zrovna nepotěší maminky, co myslí na zdraví svých dítek, ale jednou za čas nemůže smažená dobrota uškodit. Uzená sluníčka nejsou ničím jiným, než dokřupava opečenými špekáčky, které před smažením pokrájíme na kolečka. Ta kolečka pak po krajích na několika místech nařízneme a během pečení se promění na malá sluníčka, nebo kvítka, chcete-li. Vynikající jsou s bramborovou kaší, s chlebem a hořčicí dětem připomenou letní táboráky.
Hrášková kaše se šunkou
Bramborová kaše je výborná věc, protože se v ní snadno schová, když omylem brambory rozvaříme. Jak na ni? Uvařené brambory mírně rozšťoucháme vidličkou a přidáme na kostky nakrájené máslo pokojové teploty. Začneme šlehat ručním mixérem a přiléváme ideálně plnotučné mléko rovněž pokojové teploty tak dlouho, dokud nedosáhneme požadované hustoty kaše. Sama o sobě je taková kaše ale pro děti trochu nezajímavá, proto jim ji musíme trochu "obarvit". Stačí, když do ní přimícháme vařený hrášek (postačí i kvalitní z konzervy) a na malé kostičky pokrájenou libovou šunku, třeba krůtí nebo dětskou. Zdravá dobrota, která se dobře konzumuje i těm nejmenším.
Královská hostina
Děti jedí hlavně očima, tak proč jim nedopřát něco opravdu honosného? Královská hostina zní možná složitě, ve skutečnosti je to ale nejjednodušší ze všech receptů. Jedná se vlastně o obložený talíř, jakýsi zmenšený švédský stůl. Na větší talíř dáme zeleninu, sýr, šunku, natvrdo vařené vejce. Celé je to o prezentaci. Zeleninu zdobně pokrájíme, vejce naaranžujeme třeba do kruhu, šunku smotáme do ruliček. Před hladového potomka předložíte něco, co krásně vypadá a je tam od všeho něco. Přitom vás to stálo asi 10 minut času.
Vajíčka v košíčku
Kdo říká, že vejce jsou nuda? Řekněte dítěti, že budou vajíčka v košíčku a uvidíte, že v něm probudíte zvědavost, co to chystáte dobrého. Vejce v košíčku se připravují jednoduše - na pánvi rozehřejeme máslo, na něj položíme nejlépe celozrnný toast. Ale pozor! Toast musí mít uprostřed vykrojenou čtvercovou nebo kulatou díru tak, aby okraje měly tloušťku cca 3 cm. Toast necháme nasát máslo a obrátíme. Do díry pak vyklepneme vejce. Necháme ho z jedné strany opéct a pak opatrně obárítme zpět. Hotové zapečené vajíčko v toastovém košíčku na talíři můžeme dozdobit třeba kečupem a zdravou zeleninou vykrájenou do zábavných tvarů.
Krupicová kaše
Evergreen a záložní plán všech maminek. Krupicová kaše je vydatné jídlo, které dětem postačí jako hlavní chod. Pokud ji posypete ne hořkým kakaem, ale slaďoučkým Grankem a přihodíte pár nakrájených jahod či jiného barevného ovoce, přichystáte svému potomkovi snídani, oběd nebo večeři a zákusek za odměnu v jednom. Jak na ni, určitě víte, ale pro jistotu: v kastrůlku rozehřejeme mléko, přidáme špetku soli, mícháme a pomalu zahříváme. Přidáme trochu másla a necháme jej rozpustit v mléce. Po lžících pak přisypáváme krupici, dokud nedosáhneme požadované hustoty kaše a stále mícháme. Kaše by měla být hotová do 2 minut, servírujeme ihned.
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Den dětí: Oslavte jej s nápaditě a stylově. Vyrobte jim želé hady, housenky z ovoce nebo domácí nanuky
Den dětí je příležitostí udělat dětem radost.… Číst více
Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů
Strouhaný sýr Strouhaný sýr přidáváme do těst na sýrové tyčinky, sypeme jím pizzu a minipizzu. Zdobíme jím palačinky a langoše, přidáváme ho do… Číst více
Upečte dětem k jejich svátku cupcakes (kapkejky). Jsou jednoduché na přípravu a děti z nich budou mít radost
Nejjednodušším vhodným korpusem je muffin. Upéct muffiny je jednoduché a zvládne to kdejaký začátečník. Udělat krém nebo polevu také nemusí být… Číst více
Báječné zmrzlinové „překvápko“: Připravte si na Silvestra bombastické ledové dezerty
Oslavu posledního dne v roce si většinou… Číst více
Zdravé silvestrovské pohoštění: Zkuste delikátní špíz caprese nebo okurkové závitky!
Chlebíčky, obložené mísy plné salámů a sýrů,… Číst více
Deset tipů, co připravit na Silvestra dětem. Hlavně zdravé suroviny a hodně barev!
Jednohubky s pomazánkami Na jednohubky se děti těší. Připravujeme je z obyčejných rohlíků nebo z baget. Mažeme je oblíbenými pomazánkami a zdobíme… Číst více
Pro začátečníky: Tipy na jídla, která zvládne každý. Nejlepší bramborová kaše i zapečené masové kuličky vás nadchnou
Pro začátečníky existuje řada možností, jak… Číst více
Čeká vás dětská oslava? S těmito nápady na slané i sladké pohoštění zabodujete
Chcete přichystat svým dětem skvělou oslavu, na… Číst více
Pečeme s Ivou: Roztomilé chobotničky můžete s caparty připravit na Den dětí!
Nevíte, jak o víkendu zabavit děti? Vezměte je do… Číst více
Halloweenské MasterChef Česko: Jak na jednoduché chlupaté prsty z listového těsta, pařáty čarodějnice a další děsivé pohoštění
V sedmnáctém díle MasterChefa tak trochu strašilo… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Tereza z Peče celá země nabídla recept na koňakové špičky do skleničky: Vejde se do nich víc likéru, říká s úsměvem
Jak připravit ryzce? Kuchyňská úprava je rychlá, skvěle chutnají na kmíně
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 6 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 11 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Slaná bábovka z toustového chleba
Přidáno před 15 hodinami
Pečené ziti
Přidáno před 15 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Jak využít listy z pampelišky? Skvěle ochutí bylinkové máslo, v salátu dokonale nahradí rukolu a pesto z nich ladí s těstovinami
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů