Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočková polévka s česnekem - jednoduchá

Ne nadarmo se říká že polévka je grunt. Dokáže příjemně zahřát a dobře zasytit. Čočková polévka, ochucená česnekem a plná vlákniny, je opravdu výtečná. Vašim strávníkům bude zajisté chutnat.

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 905 kJ /
1 172 kcal
Bílkoviny69,24 g
Tuky29,95 g
Vláknina51,86 g
Cholesterol 81 mg
Sodík 105 mg
Sůl0,23 g
Sacharidy133,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku přebereme a namočíme předem, alespoň na dvě hodiny. Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Čočku scedíme a propláchneme. Krok 3: Čočku dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme bobkový list a polovinu prolisovaného česneku. Vaříme zhruba 25 minut do změknutí. Krok 4: Když je čočka měkká, vyndáme bobkový list, majoránku jemně promneme mezi prsty a přidáme do polévky, dosolíme a provaříme, zhruba 5 minut. Krok 5: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem. V zakysané smetaně rozmícháme druhou polovinu česneku, přidáme do odstavené polívky, rozmícháme a už nevaříme.

TIP: Nejčastější chyby při vaření čočkové polévky

Zveřejněno 10. 2. 2010

Poznámka autora magdalenka

Podáváme s osmaženými kostkami toustového chleba.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka s česnekem - jednoduchá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vlWn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka s česnekem - jednoduchá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vlWn

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Splnilo, mám moc ráda spojení čočky a česneku. do polévky přidávám kousek mrkve.

Opuncie, prosím, splnilo to Tvoje chuťové predstavy? Ď.

Děkuju:-8.

Mirka, to je krasna fotka :yes:

Áno, sme opäť na scéne...;-)
Mirka, mám radosť...

No jo, duo M+M :yes:

jj - M+M opět bodují:yes::-)) +

Magdalenko:-)tak jsi mě včera navnadila,že jsem hned večer namočila čočku a ráno šla na to;-).Jen jsem jí rozmixovala pouze polovinu a česneku dala jen 3 větší stroužky.Zaujala mě ta zmínka o dětech a protože vařím klukům polévky skoro každý den(milují je:-p),tak jsem dneska zkusila tu tvou;-).No a ona chutná i mě,která jsem nikdy čočku nemusela:-8.Asi to bude tím,že není cítit octem a není tudíž tak ostrá.Ty mě snad tuhle luštěninu i naučíš mít ráda:-D.Posílám pár foteček a samozřejmě i boďku č.3,za tu dobrotu:-p.Děkuju;-).

Majdalenko, opětovně excelentní :-K Miloš

MIRKA, teší ma, že na mňa myslíš...nestíham+všeličo iné.
Ja aj polievku aj omáčku zo šošovice robím obyčajne s kyslou smotanou...niekedy robím bez majoránky.
Keď som mala deti malé, aby im to ľahšie išlo dolu krkom, som mixovala šošovicu, aj som prihodila jeden zemiak... Vtedy som bola opatrná aj v pridávaní cesnaku...

:yes: milujem cocku

Magdalenko:-)uf;-),to jsem ráda,že jsi tady:-K.Už jsem tě tu dlouho neviděla a říkala jsem si jestli s tebou něco není:-(.Čočkovku má rád můj muž(já radši fazolačku,hrachovku:-8) a tak věřím,že i u tohoto tvého jídla by se oblizoval:-p;-).Polévku ukládám a ráda vyzkouším,protože kombinaci čočka/zakysanka ještě neprošla mýma rukama;-).

Tématické fráze:
čočková polévka top recepty, čočková polévka, cockova polivka, jednoduchá polívka, čočková polévka recept, čočkova polievka, jednoduchy recept na čočkovou polevku, čočka na kyslo, kyslá čočková polievka, polévky recep, recep na čočkovou polévku, recep na cockovou polivku, recep čočková polévka, top recepty čočková polévka, čočková polévka recep, česnečka čočka polévka, čočkova polevka s čenekem, čočková polévka na kyslo, jednoduchá polévka, jednoduché polévky česnečka

Suroviny:
čočka, bobkový list, pepř mletý, majoránka, česnek, sůl, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu