Olivový kváskový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 13 352 kJ / 3 191 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,80 g |
Tuky | 54,15 g |
Vláknina | 35,91 g |
Cholesterol | 7 mg |
Sodík | 6,61 g |
Sůl | 16,10 g |
Sacharidy | 557,18 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru.
Chléb je výrazně olivový, samozřejmě lze použít oliv i méně.
Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak cca 12 až 14 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 9 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 11 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 13 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 31 minutami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 1 hodinou
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 2 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 2 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 2 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Drahomirakotlanova uvařila před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
Zuzanka A uvařila před 2 hodinami
Zelný salát aneb falešná treska
Janet.P uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Omáčka velouté je základní světlá omáčka, kterou podáváme s masem, zeleninou nebo rybami. Je dobrým základem pro další omáčky či polévky
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Matka Tereza milovala pálivá indická jídla, která si kupovala na ulici, ujížděla na čokoládě a musela mít zmrzlinu
Další recepty
Tématické fráze: olivový chléb olivovy chleba domací olivový chleba olivový chléb recept olivový chléb z domácí pekárny chleb olivovy kváskový chleba recept recept chléb domácí kvaskovy pekárna olivový chléb z pekárny olivový chleba recept kváskový chleb kvaskovy chleba s olivami zitný kváskový chléb z pekárny chleba domácí pekárny recepty s kvaskem chlebovym olivový chléb s kváskem olivový chleba z domací pokárny olivový chleba v domácí pekárně olivový chleba z domácí pekárny domácí chleba olivový olivový chléb pekárna
Suroviny: kvas žitný, voda, mouka hladká, mouka chlebová pšeničná, vločky ovesné, olivy, olej olivový, kvasnice, sůl, koření oregáno, mléko sušené
Olivový kváskový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QkD7
0 názorů