Houbová omáčka dle Jitky
Houbová omáčka, nebo také houbovka, patří mezi klasické české omáčky. Je to přesně to jídlo, které připomene letní vycházky do lesa. Tradičně se podává s knedlíkem, ale můžete zkusit i brambory, těstoviny nebo čerstvý chléb.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 6 800 kJ / 1 625 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,90 g |
Tuky | 100,54 g |
Vláknina | 25,80 g |
Cholesterol | 120 mg |
Sodík | 483 mg |
Sůl | 1,13 g |
Sacharidy | 115,00 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 9. 2023 09:31
19. 8. 2023 14:46
26. 7. 2023 21:02
26. 7. 2023 19:46
5. 12. 2022 10:30
7. 9. 2022 19:56
7. 9. 2022 18:19
1. 9. 2022 10:20
25. 8. 2021 14:31
16. 9. 2020 16:09
22. 2. 2020 13:41
16. 2. 2020 16:40
15. 12. 2019 13:15
15. 12. 2019 13:15
6. 1. 2018 09:56
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 12 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 16 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 3 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 4 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 5 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 6 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 6 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 6 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 8 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 8 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Houbový výtažek můžeme v kuchyni upotřebit jako bujon nebo dochucovadlo omáček či polévek. Poradíme, jak jej vyrobit a zavařit
Jak dlouho vařit houby, aby se nestaly příčinou nevolnosti či lehké otravy
Smetanová houbová omáčka: Nádherně voní po divokém koření, zakysaná smetana jí dá typickou chuť a báječně ji zjemní
Další recepty
Tématické fráze: houbová omáčka houbová omáčka recept houbová omáčka na smetaně nejlepsi houbova omacka recept na houbovou omáčku recept houbova omacka houbová omáčka se smetanou omáčka z lišek recepty houbová omáčka omáčka houbová hřibová omáčka houbová omáčka z lišek houbové omáčky omáčky ke knedlíkům top recepty houbová omáčka lišková omáčka výborná houbová omáčka houbova smetanova omacka smetanova houbova omacka recept hríbova omačka recept
Suroviny: houby lesní, cibule, olej, smetana na vaření, mléko, mouka hladká, sůl, pepř mletý, kmín drcený, šťáva citronová, nať petrželová
Houbová omáčka dle Jitky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DnB
Houby ve vlastní šťávě
Merylas
Hodnocení receptu je 3,5 (2×)