Plněné vepřové plecko
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 004 kJ / 1 913 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,74 g |
Tuky | 178,97 g |
Vláknina | 16,25 g |
Cholesterol | 270 mg |
Sodík | 5,28 g |
Sůl | 12,91 g |
Sacharidy | 13,86 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj-inspirací mi byla kuchařka od p.Miloslava Nosovského"Skvosty české kuchyně"byl tam sice jiný druh vepřového a nádivku jsem si upravila dle surovin v ledničce.
Pro ušetření času jsem použila opět"papiňák"a zde je POSTUP:v papiňáku na trošce tuku jsem zprudka ze všech stran naplněné maso opekla,pak pod něj dala roštík(součást výbavy hrnce)pokud není,lze použít pařák na knedlíky,přilila 2dl vody,dala kostku masoxu a pod tlakem 45minut dusila.Mezitím jsem si na zbývajících 5dkg nadrobno pokrájené slanině osmažila nakrájenou cibulku,pak do tohoto základu přendala podušené maso i se šťávou a dopekla v troubě za občasného přelévání výpekem 20minut do zlatavé barvy.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 4. 2011 15:48
9. 4. 2011 11:38
28. 3. 2011 11:57
27. 3. 2011 11:44
25. 3. 2011 10:48
Danuš61-ono ty náplně se opravdu někdy musí přizpůsobit stavu ledničky recept,nerecepta kromě žaludku i to očko musí být sytéJinak by to vaření člověka ani nemohlo těšit
Děkuji všem
25. 3. 2011 09:57
25. 3. 2011 09:38
24. 3. 2011 23:58
24. 3. 2011 21:45
Krasne fotky, vyborne napsany recept, nemuzu jinak, nez poslat 15. bod.
24. 3. 2011 21:16
24. 3. 2011 20:37
Colombo od takového profíka přes vaření a hlavně focení,jako jsi ty tvé hodnocení potěší mnohonásobnědíky
Yanullto víš,musím se snažitmladá už nejsem,štíhlounká také neé,tak aspoň přes tu"kuchyň"se musím snažit a mužíčka nalákat
24. 3. 2011 20:00
24. 3. 2011 19:59
24. 3. 2011 17:40
24. 3. 2011 17:20
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 2 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 4 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 7 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Katerina98 uvařila před 32 minutami
Brambory dušené na másle
Robyjika uvařila před 44 minutami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Madleova uvařila před 59 minutami
Kapustová polévka s červenou řepou
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 1 hodinou
Polská omáčka s vepřovým jazykem
daninako uvařila před 1 hodinou
Lahodné kuře-pečené v marinádě
Jan Nemec uvařila před 2 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
dexulka uvařila před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Zdenka13 uvařila před 2 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Jamca uvařil před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
8181bartova uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Žižkovské pivobraní na Parukářce: Lívanec za 30 Kč a pivo od 40 Kč lákají i přes nepřízeň počasí
Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Další recepty
Tématické fráze: vepřové plecko recepty vepřový ořech recepty vepřová plec recepty plecko veprova plec recepty plecko plněná vepřová plec vepřový ořech vepřový ořech recept vepřové plecko plecko recepty vepřová plec ořech vepřová plec recept plecko ořech recepty z vepřového plecka recepty z vepřové plece recepty na plecko plecko oříšek recept plecko vepřové plecko recept
Suroviny: slanina anglická, maso uzené, houby lesní, pórek, cibule, sádlo, masox, sůl, pepř mletý
Plněné vepřové plecko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YQRA
23 názorů