Divočák s rozmarýnem
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 4 056 kJ / 969 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,35 g |
Tuky | 94,14 g |
Vláknina | 11,53 g |
Cholesterol | 62 mg |
Sodík | 855 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 21,95 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Osobně bych doporučil i hovězí či telecí z důvodu těžkého schánění masa z divočáka z důvěrohodného zdroje. Také si myslím, že by bylo dobré i bílé zelí, na které jsme u nás na jihu více zvyklí.
Bylo to až překvapivě moc dobré a velmi křehké.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 3. 2011 13:38
28. 3. 2011 12:04
Vašku, divočáka bych si dal, ale asi bych si musel sám ulovit!! Jídlo vypadá perfektně.
28. 3. 2011 11:25
Vašíku, nádhera!Určitě co nejdřív "spáchám", dík za nápad
28. 3. 2011 10:36
Bibinko. Čistě náhoda a štěstíčko. Dostala dcerka půl divočáka, tak se se mnou dělí. Sama dělá guláš. To je podle mne škoda. To mohu udělat hovězí, nebo vepřový. A žebra a bok, ještě nevím. Až to uvidím. Tohle je po 30 letech poprvé co jsem takové maso dostal. Dříve ho znám jen z restaurací /když ještě byly zdroje prověřené od vetelináře, bez svalovců/. Vždy na ZVĚŘINOVÉ hody. Dnes se si dám se zapřením něco jen na Zabíječkových hodech.
28. 3. 2011 10:19
Vašíku, kde si vzal divočáka Mohli by jsme udělat výměnu za koňské maso, to máš rád Tady jsou myslivci skoupí, a to je jich tu plno a srnčího ani nemluvím. Dávám 3.bodík
28. 3. 2011 09:29
Taky bych si dala divočáka,jedla jsem ho pouze upraveného v restauraci,doma jsem tu možnost zatím neměla,ale chce to tuto kombinaci vyzkoušet snad i s jiným masíčkem.+1
28. 3. 2011 09:28
sliním.... a dobře odleželé hovězí by určitě taky šlo!!! Nádhera!!!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 2 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 4 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 6 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kapustová polévka s červenou řepou
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 30 minutami
Polská omáčka s vepřovým jazykem
daninako uvařila před 49 minutami
Lahodné kuře-pečené v marinádě
Jan Nemec uvařila před 1 hodinou
Hlávkový salát se škvarečky
dexulka uvařila před 1 hodinou
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Zdenka13 uvařila před 1 hodinou
Kynuté jahodové knedlíky
Jamca uvařil před 1 hodinou
Hamburská vepřová kýta
8181bartova uvařila před 1 hodinou
Zmrzlina ze Salka
Swarofka uvařila před 1 hodinou
Koprová omáčka s karamelovým základem
Hanes uvařila před 1 hodinou
Bramborák na plech
ovocny.caj uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bratislavské rožky: Legendární slovenské pečivo z kynutého těsta je vynikající s makovou i ořechovou náplní
Buchty po ránu: Brownies cheesecake podle Josefa Maršálka jsou krásně vláčné a překvapí netradiční chutí a vůní
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Další recepty
Tématické fráze: divočák recepty recepty z divočáka žebra z divocaka pečená žebra z divočaka pečený divočák se zelím divočák se zelím pečený divočák žebra na zelenině žebra z divočáka recepty guláš z divočáka recepty divočák steak z divočáka žebra z divočáka recept divočák žebra plec z divočáka recept plec z divočáka jídlo z divočáka divočák recept steak z divočáka recept divočák žebra recepty jídla z divocaka
Suroviny: maso, slanina, česnek, sádlo, olej, cibule, mrkev, celer, petrželka kořenová, rozmarýn, masox, ořech muškátový, kmín drcený, koření, koření na vepřové maso, koření na steak, koření gyros
Divočák s rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7n01
22 názorů