Sójový segedínský guláš
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 4 302 kJ / 1 028 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,44 g |
Tuky | 3,44 g |
Vláknina | 53,88 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 68 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 167,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tohle byla moje gulášová premiéra, takže za případné poznámky, návrhy a tipy budu ráda :)
Četla jsem, že je taky možné do litru vody rozmíchat masox (natur), koření a sójové kostky nechat nasáknout, pro "nemdlou" chuť, ale nemám s tím zkušenost.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 1. 2014 17:35
cert:
Ale to víte že to vidí... Však autorka půjde do pekla
Zrovna jsem psal komentář k jinému rcp, tak ho kopnu i sem:
Nikdy jsem to nedělal, ale naschvál jsem dal vařit brambory společně se zelím
Ano, brambory se uvaří... Trvá to asi 2x delší dobu a komu nevadí, že každý kousek je sice uvnitř měkký, ale na povrchu tvrdkavý jako nedovařený, tak si možná pošmákne...
Ale to víte že to vidí... Však autorka půjde do pekla
Zrovna jsem psal komentář k jinému rcp, tak ho kopnu i sem:
Nikdy jsem to nedělal, ale naschvál jsem dal vařit brambory společně se zelím
Ano, brambory se uvaří... Trvá to asi 2x delší dobu a komu nevadí, že každý kousek je sice uvnitř měkký, ale na povrchu tvrdkavý jako nedovařený, tak si možná pošmákne...
31. 1. 2014 16:58
Bože ty to vidíš! To nikdo nevíte, že brambory se společně s kyselím zelím nevaří? Nehledě na to, že v segedínu nemají ani tak co dělat...
1. 6. 2013 02:06
to zas dopadne
21. 6. 2011 08:16
Vyzerá dobreJa som varila segedín pred týždňom,ale tu sa mi páčia tie zemiaky a sójové mäso mám tiež rada
21. 6. 2011 05:34
super nápad...určo vyzkouším
20. 6. 2011 19:32
Posílám+6 bodík za príma recept
20. 6. 2011 19:16
Sojové kostky uvařím v zeleninovém bujonu a použiju, jinak dělám úplně stejně, je výtečný .
20. 6. 2011 19:00
Sóju mám moc ráda, posílám bodíka
20. 6. 2011 15:43
Leni, guláš vypadá bezvadně. Už ty sojové kostky bych uvařila s trochou česneku a masoxem. Já, pokud používám např. sojové nudličky, taky je vařím ve vodě s masoxem a pak je naložím s játry na nudličky, jako čínu. Ta soja se napije šťávou z jater a nepoznáš skoro rozdíl.
20. 6. 2011 15:34
Pěkné, moc se mi líbí
20. 6. 2011 15:29
Dělala jsem, ale bez brambor, podávala jsem klasicky s knedlíkem. Tohle je dietnější varianta
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 10 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 19 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 23 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Právě bylo uvařeno:
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Liberk uvařila před 9 minutami
Domácí houstičky bez kynutí
Lucie Hertlova uvařila před 10 minutami
Buřty na černém pivě
Monthy79 uvařil před 2 hodinami
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 11 hodinami
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 11 hodinami
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 11 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 12 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 12 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 13 hodinami
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zdeněk Pohlreich v průběhu let: Od kuchařského učně až po televizní hvězdu a špičkového šéfkuchaře
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Další recepty
Tématické fráze: segedínský guláš ze sojového masa sojovy gulas segedín ze sojového masa segedínský guláš s bramborem segedínský guláš ze sojových kostek segedín ze sojových kostek guláš ze soji sojový segedýn segedínský guláš recept segedinsky gulas sojove maso sojový segedýnský guláš sojove maso segedin segedínský guláš se sojovym masem segedinsky ze sojového masa sojový guláš s bramborem sojový guláš recept segedinsky gulas segedinský guláš ze sojového segedýnský guláš ze soji sojovy gulas se zelim
Suroviny: kostky sojové, brambory, česnek, cibule, zelí kysané, smetana zakysaná, paprika sušená sladká, olej olivový, koření
Sójový segedínský guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A89O
11 názorů