Mušle alá Benelux
Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Energie | 606 kJ / 145 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,76 g |
Tuky | 0,57 g |
Vláknina | 15,89 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 22 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 27,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
PS: V Holandsku, Belgii prodávají speciální hrnce na mušle, což je vlastně hlubší hrnec přikrytý druhým, mělčím. Pokud něco podobného najdete doma, lze použít místo pokličky (nevadí, když to úplně netěsní)
Vývaru je opravdu víc než 1 dcl, protože mušle taky pustí nějakou vodu). To je i důvod, proč se nesolí, protože mají vlastní sůl :-). Každopádně, díky zelenině a hlavně česneku je to vynikající životabudič a hlavně posilovač imunity - jak říká můj drahý: "To maká!" :-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 7. 2016 16:35
prosim, v zadnem pripade nevarit 20 minut
staci 5, jestli tedy nechcete mit gumu.
staci 5, jestli tedy nechcete mit gumu.
22. 11. 2011 20:41
anonym: tak jsem si schválně to koření na mušle vzala k ruce a snažila prostudovat...spíš než sladká paprika je tam sušený česnek, určo nějaké oregáno, bazalka, bobkový list, sušená rajčata a mnoho dalších bylinek.... Nevím, jaký jste odborník přes mušle, že hodnotíte, co se k nim kdy dává nebo nedává Žiju v Holandsku a tuhle směs koření tady prodávají speciálně na mušle, takže zřejmě Holanďani o přípravě mušlí taky podle Vás nic nevědí. Proto je prodávají v každém supermarketu a můžete si je dát v každé restauraci. Každopádně mi ale v tuto chvíli trochu uniká smysl vaší narážky na české patlalství
19. 11. 2011 18:48
anonym:ja jsem neobhajovala koreni, ale pripominku na patlalske stranky
19. 11. 2011 17:16
Miluju všechno z moře
19. 11. 2011 16:50
jinak pro srettku, tady nejde o vysokou gastronomii..z čeho je to koření na ryby? ja nevim, nikdy jsem ho nekupovala. ale tipuji sladká paprika, susene bylinky...nic co by se kdy dávalo do mušlí. Nechápu proč Češi musí neustále něco patlat .heslo :čím víc tím líp.
kayyyys: přesně, hejno. kritizují , vysmívají se vždycky tomu kdo ma pravdu. ale to jim nevysvetlis,at zijou dal v iluzi
kayyyys: přesně, hejno. kritizují , vysmívají se vždycky tomu kdo ma pravdu. ale to jim nevysvetlis,at zijou dal v iluzi
19. 11. 2011 16:13
Když jsem byla na Thassosu uvařili nám mušle přesně v takovém hrnci. Přinesli je v síťce z moře ani je pořádně neoprali, šupli je do hrnce, uvařili, slili vodu a vyklopili na talíř. Přidali citrón, sůl a vedle toho postavili 3l Ouza a já si bláhově říkala „kdo to bude pít“. Nakonec jsme zjistili, že bez toho Ouza se to nedá a ještě chybělo. Písek nám křupěl mezi zuby, husina mi šla po zádech a když si na to vzpomenu, tak ji mám ještě teď. To Ouzo bylo o mnoho lepší.
V žádném případě nezpochybňuji tento recept, pouze mi vedle chybí to Ouzo +
V žádném případě nezpochybňuji tento recept, pouze mi vedle chybí to Ouzo +
19. 11. 2011 15:32
spagetka:
19. 11. 2011 15:21
kayyys:právě jsi do toho hejna přilítl/a, vítej
19. 11. 2011 15:16
Souhlas s anonymem...
tady někdo prezentuje oprávněnou kritiku a hned se tady slítne kdákající hejno.
Ale co se tady divit..
tady někdo prezentuje oprávněnou kritiku a hned se tady slítne kdákající hejno.
Ale co se tady divit..
19. 11. 2011 14:27
Děkuju za ohlasy.
Spagetko, Petrzelko....v jednoduchosti je krása a tenhle recept je přesně tak chutný, jako jednoduchý. Občas pak do Čech mušle vozím mamině, aby nezáviděla...
Spagetko, Petrzelko....v jednoduchosti je krása a tenhle recept je přesně tak chutný, jako jednoduchý. Občas pak do Čech mušle vozím mamině, aby nezáviděla...
19. 11. 2011 14:24
si myslíte že když jste zaregistrovaní že jste neco vic? :D takze kdyz se zaregistruju a stejne tam neuvedu udaje tak me budete brát s respektem?
19. 11. 2011 14:21
žijeme dočasně v Holandsku když jsem všude v obchodech viděla 2 kg balení čerstvých mušlí kolem 5 EUR (jaká nespravedlnost!!!), slintala jsem jak Pavlovovi psi. Ale taky jsem nevěděla kudy do toho, až přijeli známí z Belgie a poradili tenhle recept. Jedla jsem je pak takto u nich i v místních restauracích a fakt to funguje. Hlavně to vůbec není věda. Jakmile potkáte mušle, tak směle do toho
PS: ANONYMní poznámky mě opravdu nemohou rozhodit
PS: ANONYMní poznámky mě opravdu nemohou rozhodit
19. 11. 2011 13:56
nádhera, právě teď lituju, že nemám přístup k čerstvým mušlím , u nás je máme rádi a dáváme si je hlavně u moře, jinak jen zamražené z Makra a to už není ono . Aspoň bodík
19. 11. 2011 13:53
ANONYM:autorka píše, že LZE POUŽÍT, ne že je tam musíš dát. Ono se musí umět nejen "patlat", ale i číst - a to v první řadě, především číst
19. 11. 2011 13:52
Mušle jsem jedla, chunaly mi, ale sama si také nějak netroufám. Ovšem tento popis se mi zdá dost srozumitelný a i chutný
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 2 hodinami
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené kuřecí prso s rajčaty a sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 21 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Právě bylo uvařeno:
Domácí chleba z trouby
Martin432 uvařila před 1 hodinou
Jednoduché česnekové nočky v bylinkovém másle
kraloja uvařila před 1 hodinou
Hrníčkové vafle
Possy uvařila před 1 hodinou
Hermelínový salát se šunkou
kamila29 uvařila před 1 hodinou
Mořské vlnky
Leennkkaa uvařila před 4 hodinami
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 6 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 8 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 10 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 11 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: nejlepší recept na mušle musle jak vyvařit mušle jak vařit mušle recept na mušle vaříme mušle hrnec na mušle jak uvarit musle jak se jí mušle ouzo recept jak se vaří mušle mušle recept recept musle mušle vaříme mušle ve vývaru čerstvé mušle recept jak vyvariz musle jaká je chut mušle. musle vrestauracich čerstvých mušle
Suroviny: müsli, cibule, česnek, celer řapíkatý, koření na mušle, bobkový list, voda
Mušle alá Benelux
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kOlX
19 názorů