Boerewors - Búrský buřt
Boerewors, známý také jako búrský buřt, je tradiční jihoafrický klobásový výrobek, který je oblíbený mezi milovníky grilování po celém světě. Tato klobásová specialita je vyrobena z mletého masa, ochuceného kořením a octem. Boerewors se tradičně griluje na otevřeném ohni.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 27 102 kJ / 6 478 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 565,63 g |
Tuky | 461,85 g |
Vláknina | 3,33 g |
Cholesterol | 1,46 g |
Sodík | 17,40 g |
Sůl | 42,75 g |
Sacharidy | 12,92 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Můžete použít i přední maso, ale musí se dobře odblanit a zbavit loje.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 1. 2012 18:13
17. 1. 2012 17:58
už se těším na další skvosty z tvé kuchařky
ať se ti tu líbí
17. 1. 2012 17:57
17. 1. 2012 17:55
17. 1. 2012 17:48
Asi máš pravdu, jenže já nemůžu najít kliknu, kde je mám smazat.
17. 1. 2012 17:42
jinak tě tu vítám a těším se na tvé recepty
chlapů tu moc není, tak jsme my, ženské, rády za každý mužný přírůstek
17. 1. 2012 17:39
Ano, všechny tři. Protože jsem se zaregistroval asi před cca 30minutami a nikdy předtím mě nenapadlo vyfotit to, co právě vařím, griluji, dusím, peču nebo udím, sáhnul jsem k vygůglování fot. Jakmile se oteplí, roztopím gril a pověsím vlastní fota.
17. 1. 2012 17:34
foto odtud http://lollcakes.wordpress.com/2010/08/28/sausage-...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kedlubnový salát
Přidáno před 9 hodinami
Sýrovo kuřecí mleté nugety
Přidáno před 10 hodinami
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno před 22 hodinami
Gyóza knedlíčky
Přidáno 11. 6. 2024 18:17
Jogurtový chlebíček
Přidáno 11. 6. 2024 17:56
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
Přidáno 11. 6. 2024 17:28
Právě bylo uvařeno:
Cookies s čokoládou
Simooor uvařil před 23 minutami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Simooor uvařila před 24 minutami
Meruňkový koláč
trousilova uvařila před 44 minutami
Řecké patates
KatkaCechova uvařila před 44 minutami
Babiččina kulajda
hajibuni uvařila před 1 hodinou
Salát s cottage sýrem
Franibald uvařil před 3 hodinami
Kuře na paprice od Andy
Jirka6363 uvařila před 3 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
OstravskyOtec uvařil před 5 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
jana.mit uvařila před 5 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Lennulinka uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Radim dělá zálivky na saláty z fermentovaných rajčat: Propašovat se tam dá cokoliv, ale správný olej vytvoří symfonii
„Tatarák“ z tvarůžků a camembertu: Varianta masové klasiky podávaná na topince uchvátí i zaryté masožravce
BeBe řezy se žloutkovým krémem a čokoládovou polevou podle Terezy z Peče celá země. Téhle variaci nikdo neodolá
Další recepty
Tématické fráze: rozdíl mezi špekem a slaninou rozdíl mezi slaninou a špekem syrový špek rozdíl špek slanina špek - slanina rozdíl nakladany spek neškvařené sádlo rozdil mezi slaninou a buckem špek-slanina- rozdíl jaký je rozdíl mezi špekem a slaninou jaky je rozdil mezi slaninou a špekem buřty se zelím suchý buřt rozdil mezi buckem a slaninou buřty na grilu recepty co uvarit z burtu top recepty-búrský buřt spek slanina rozdil buřty střívko recept na burty v octě
Suroviny: hovězí zadní, bůček bez kosti, špek, koriandr, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, ocet,
Boerewors - Búrský buřt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mMKr
23 názorů