Domácí párky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 36 615 kJ / 8 751 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 860,18 g |
Tuky | 580,26 g |
Vláknina | 8,42 g |
Cholesterol | 2,72 g |
Sodík | 32,53 g |
Sůl | 79,70 g |
Sacharidy | 18,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept je na 5 kg párků, z kuchařky Selská kuchyně.
Poslední dobou se bojím, co v kupovaných párcích jím ... a tady mám jistotu, že samé dobré věci bez éček a jiného svinstva :-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 12. 2012 20:18
Chtěla bych se zeptat proč skopová střívka
7. 12. 2012 10:31
To nemá chybu.+bodík 7
6. 12. 2012 12:57
jéééžííííš to je bašta já si tam nestrkám ten česnek
Evi máš je dokonalé
Evi máš je dokonalé
6. 12. 2012 09:32
eva hubova: to,ze jste dobra kucharka, je znamo. Ovsem coby uzenarka jste " Hvezda", klobasky jsou prekrasne!!
6. 12. 2012 00:23
Párky...my tomu říkáme klobásy z mletého masa, děláváme každý rok, jen nedáváme sanytr a jsou přidala jsem Ti foto a
10. 8. 2012 12:41
Markitek: To je v pohodě ... Taky jsem byla včera ve stádiu, že je to poslední recept, který jsem tady dala, ale už mě to přešlo
10. 8. 2012 10:17
já se také omlouvám, měla jsem včera špatný den děkuji za informaci
9. 8. 2012 21:11
Markitek: když nepoužiješ sanytr / řeznickou sůl /, tak párky nebudou růžové, ale šedivé - jako uvařené maso. Na chuti to neubere, jen na vzhledu.
9. 8. 2012 21:08
Markitek: Omlouvám se, tvého dotazu jsem si nevšimla. Co jiného použít opravdu nevím ...chce to pozjišťovat.
9. 8. 2012 18:52
majda1512:tak nic, když jsem nechápavec a můj dotac je nepodstatný, škoda
9. 8. 2012 17:14
Nonya: Děkuji ... alespoň někdo pochopil ...
9. 8. 2012 07:54
Recept +5
Jen čím můžu nahradit ta střívka? Díky
Nonya:souhlas
Jen čím můžu nahradit ta střívka? Díky
Nonya:souhlas
9. 8. 2012 04:47
zaujmave aky si vsetci precitliveli a nedali ti ziadne body asi necitaju to co je napisane tym malickym pismom v zadu na sacku asi taketo daco ...( kuracie mechanicky separované mäso 51 %, voda, kuracie kože, zemiakový škrob, jedlá soľ, konzervačné látky E250, E262, sójová bielkovina, antioxidant E315, zahusťovadlo E412, E466, E401, stabilizátor E450, emulgátor E471, zvýrazňovač chuti a arómy E621, farbivo E120, repkový olej, koreniny a extrakty korenín, dextróza, aróma, pšeničná vláknina, droždie.)
Oprav si tu sol a jedno ecko 251 no co lepsie ako 10 co sa tym napchavaju , bod odomna.
Oprav si tu sol a jedno ecko 251 no co lepsie ako 10 co sa tym napchavaju , bod odomna.
8. 8. 2012 20:26
Skutečně tam příjde 3/4 kg soli? Není to překlep?
8. 8. 2012 17:30
já bych se chtěla zeptat, co když se sanitr nedá, co to udělá - děkuji za informaci
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 10 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 12 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 15 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 20 sekundami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 1 hodinou
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 2 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 3 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 3 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 4 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 4 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Matka Tereza milovala pálivá indická jídla, která si kupovala na ulici, ujížděla na čokoládě a musela mít zmrzlinu
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
16 receptů na domácí slané pečivo: Upečte si rohlíky, kaiserky, bagety nebo dalamánky
Další recepty
Tématické fráze: výroba domácích párků domácí výroba párků domácí párky bez uzení parky recept recept na parky výroba párků domácí párek výroba párků recept střívka na párky domaci kureci parky uzení párků recepty na párky párky recepty výroba jak vyrobit párky domaci parek recept párky recepty recept na výrobu párků videnske parky recept recept na vídeňské párky výroba domácích vídeňských párků
Suroviny: plecko vepřové, bůček vepřový, kýta vepřová, voda, střívka skopová, sůl, pepř mletý, pepř bílý mletý, kmín drcený, koření nové koření mleté, česnek
Domácí párky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g8ml
36 názorů