Smažená hovězí játra
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Tento recept na hovězí smažená játra jsem zde nenalezl a tak ho sem přidávám.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 2. 2022 22:26
Mám doma hovězí játra a chtěla jsem je zkusit obalit jako řízečky, ale mám strach jestli nebudou tvrdá. ??? Teď jsem zjistila, že se z toho dají udělat a mají blánu. Já z hovězích nevařím.
10. 2. 2013 22:07
Taky dělám z hovězí játry řízečky ale já nejprve stáhnu blánu a nakrájené plátky jemně paličkou naklepnu pak obalím a s tatarkou a brambůrkem + bod
10. 2. 2013 10:48
Víťo. Mám vnitřnost moc rád a dost je děláme. Játra drůbeží, vepřové a i hovězí. Nechci prudit ale nejlépe se smaží drůbeží. Není s nimi problém a jsou moc dobré. Vepřové též nejsou špatné, jak v trojobalu, omáčka a i jen tak na sádle. Hovězí játra nejsou špatné, ale stejně jako vepřové (hovězí více) mají tendenci při smažení tvrdnout a zvláště když se smaží déle než je nutné a proto je potřeba si čas smažení i vaření pohlídat. Nemyslím ztvrdnutí solením, nebo pepřením, ale dobou tepelného zpracování. Takže si myslím že je nepřesné ,nebo vhodné napsat "Smažíme do měkka". Játra moc nepotřebují. Stačí jim chvilka. Ale stejně se mi to moc líbí a dávám +bodík 2. PROMIŇ , ale poze upřímná rada dle mých dlouholetých zkušeností.
9. 2. 2013 22:57
popravdě - omylem jsem kópil místo "oněch - tyto "
9. 2. 2013 19:50
Mám moc ráda smažená játra (a hovězí asi nejvíc), překvapuje mě, že tu ještě nejsó...
9. 2. 2013 19:30
9. 2. 2013 19:29
máme rádi smažená játra,jen používám raději vepřové ,ale i tak se mi to líbí
9. 2. 2013 18:39
Severinka: No máš recht ! Ihned svó chybu napravím !
9. 2. 2013 18:37
nevypadla Ti ze surovin strouhánka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kotlety na slanině s bylinkami
Přidáno před 12 hodinami
Kuře s adjika dresinkem
Přidáno před 13 hodinami
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Pekingské zavinuté zelí
Přidáno před 15 hodinami
Škvarkové bulky
Přidáno před 16 hodinami
Jednoduchá pomazánka z tvarůžků
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Pomazánka z tresčích jater se smetanovým sýrem
Elivet uvařila před 8 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Kacora13 uvařila před 10 hodinami
Domácí rizoto
honza3792 uvařil před 11 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Modraska uvařila před 12 hodinami
Medová kachna
ZdeLena uvařila před 12 hodinami
Uzená zeleninová polévka
Gregusa uvařila před 16 hodinami
Těsto na pizzu
Pandyss uvařil před 17 hodinami
Vepřové kousky na kmíně
Jan Nemec uvařila před 17 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zpěvák Ben Cristovao je veganem z přesvědčení. Zvířata žijí v nekřesťanských podmínkách, říká slavný influencer
Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu
Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu?
Další recepty
Tématické fráze: hovězí játra hovezi jatra recepty hovezi jatra recept jak připravit hovězí játra recepty na hovězí játra recept na hovězí játra recepty hovězi jatra recept hovězí játra játra hovězí recepty z hovězích jater příprava hovězích jater recept na hovězí játra recept hovezijatra recepty-hovězí játra smazena játra recept na hovězí játru hovezi jatra příprava hovezi jatra v trojobalu játra recepty hovezi jatra - recepty
Suroviny: játra hovězí, hranolky, sůl, vejce, strouhanka, tatarská omáčka, olej slunečnicový
Smažená hovězí játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/03nV
9 názorů