Knedlo vepřo do ruky (Momofuku Pork buns)
Suroviny
Porce: 5-6
Nutriční hodnoty
Energie | 36 795 kJ / 8 794 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 338,25 g |
Tuky | 640,77 g |
Vláknina | 13,20 g |
Cholesterol | 965 mg |
Sodík | 31,31 g |
Sůl | 77,46 g |
Sacharidy | 412,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
http://www.cuketka.czPřináším vám slavný recept Davida Changa z michelinských restaurací "MOMOFUKU" v New Yorku. U nás je možné tuto ňamku dostat v Praze v Holešovicích v Bistru 8, ale pokud jste vášníví kuchaři, neměl by pro vás být problém si to připravit doma. Finančně to není příliš nákladné, ale časově ano. Jinak se můžete podrobně podívat na www.cuketka.cz, kde je recept o něco podrobnější.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 6. 2013 16:00
16. 2. 2013 14:13
16. 2. 2013 10:43
16. 2. 2013 10:37
16. 2. 2013 10:27
16. 2. 2013 09:47
16. 2. 2013 09:43
16. 2. 2013 07:58
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 4 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 9 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 12 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 1 hodinou
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 1 hodinou
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 1 hodinou
Domácí šunková pěna
Hanicka81 uvařila před 2 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 3 hodinami
Spaghetti alla Carbonara
tomekat uvařil před 3 hodinami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Nat_Nemcova uvařila před 3 hodinami
Grilované makrely
mkab uvařil před 3 hodinami
Jahodové řezy
Soninka uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Mezi nejkrásnější interiéry roku patří i pražská kavárna Kofínno nebo restaurace Marie B s tajemným menu
Koblihy jsou druh sladkého kynutého pečiva: Poradíme vám, jak si je připravit doma
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Další recepty
Tématické fráze: bůček momofuku momofuku bůček cuketka momofuku knedlo burger momofuku maso bůček cuketka okurky bůček momofuk-recept vepřo knedlo zele bůček ala momofuku monofuku mamofuku peceni vepro+teplota poctive vepro,knedlo,zelo seitan recepty knedlo burgr burger ala knedlo nakládný bůček na pečení hoisin bůček pečeny veprovy bucek hoisin knedlo vepro z nakladaneho zeli
Suroviny: bůček vepřový, cukr krystal, sůl, mouka hladká, voda, droždí instantní, cukr, mléko sušené, prášek do pečiva, sádlo vepřové, olej, omáčka hoisin, okurka salátová, cukr, sůl, cibulka jarní
Knedlo vepřo do ruky (Momofuku Pork buns)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVAy
8 názorů