Lněné bulky bez mouky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 2 764 kJ / 661 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,43 g |
Tuky | 46,21 g |
Vláknina | 20,35 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 170 mg |
Sůl | 0,56 g |
Sacharidy | 15,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Lněné semínko se sice dá koupit už namleté (např. v DM drogerii), ale je zbytečně drahé. V DM kupuji 500g balení lněného semínka a melu si ho doma na mlýnku na mák. Další varianta je drtit ho v hmoždíři, ale to je dost zdlouhavé.
Na zapékání se mi osvědčila silikonová forma (bohužel mám jen formu na muffiny, ale aspoň jsou houstičky roztomilé). Na rozdíl od jiných forem se silikon nemusí vymazávat olejem, což je velké plus, protože lněné semínko samo o sobě obsahuje dost oleje.
Ze 6 lžic lněných semínek mi vychází 2 menší bulky-muffinky nebo jedna velká. Bulky jsou měkké a nadýchané. Chuťově se těžko k něčemu přirovnávají, možná k měkkému celozrnnému chlebu.
Velkým plusem tohoto pečiva je fakt, že neobsahuje žádnou mouku, a je tudíž vhodné pro celiaky.
Inspirovala jsem se na http://delicious-blog-lucie.blogspot.cz/2013/03/ln..., ale recept jsem značně pozměnila.
Tento a další recepty naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 12. 2013 13:00
13. 12. 2013 11:45
5. 12. 2013 23:23
5. 12. 2013 14:31
5. 12. 2013 12:59
Jako alternativa mě ještě napadá ruční mlýnek na kávu.
5. 12. 2013 12:08
5. 12. 2013 10:45
5. 12. 2013 10:28
5. 12. 2013 09:50
5. 12. 2013 09:17
5. 12. 2013 09:14
Mleté som nekupovala, ani doma nemlela, ale toto ma veľmi láka vyskúšať. Vďaka za recept.
5. 12. 2013 09:11
Takže máš asi pravdu, že by v lednici vydrželo déle, také ale nepřežije pár dní . Vyzkouším, na řezu jsou pěkné
5. 12. 2013 09:08
5. 12. 2013 09:06
Petruš, neumím si to úplně bez mouky představit, ae fotka vypadá moc lákavě. Bez mouky i vhodné pro diabetiky
Dám na tebe a vyzkouším
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Boží milosti - recept z kuchařky vydané v roce 1955
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduché čínské nudle
Přidáno před 19 hodinami
Kedlubnový salát
Přidáno před 20 hodinami
Sýrovo kuřecí mleté nugety
Přidáno před 21 hodinami
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno 11. 6. 2024 20:43
Gyóza knedlíčky
Přidáno 11. 6. 2024 18:17
Právě bylo uvařeno:
Falešný španělský ptáček
MarcelaPa uvařila před 5 hodinami
Šlehačkové cukroví
MarcelaPa uvařila před 5 hodinami
"Fajnový" smažený sýr
Elivet uvařil před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
VeronikaMa uvařila před 8 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Peta6 uvařila před 8 hodinami
Zelňačka (klasika)
cvrky uvařila před 10 hodinami
Houskové knedlíky
Skrabi uvařila před 10 hodinami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
Skrabi uvařil před 10 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
Skrabi uvařila před 10 hodinami
Houbová kolínka z trouby
Jan Nemec uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Lososa můžeme uplatnit v mnoha běžných receptech i delikatesách. Jak chutná nejlépe?
Koláčové dobroty od Marcely: Pekařka nám prozradila svůj recept na dvojctihodné koláčky, které voní máslem a rumem
Lotus tiramisu ve skleničce vypadá i chutná luxusně. Postup ukážeme ve videonávodu
Další recepty
Tématické fráze: lněna mouka recepty lněná mouka recepty z lněné mouky lněná mouka recept lněný chléb bez mouky chléb z lněné mouky lněné bulky mleté lněné semínko recepty chleba z lněné mouky mleté lněné semínko recept pečivo z lněné mouky chleb z lneneho seminka chleba z lneneho seminka ruční mlýnek na lněné semínko lnene pecivo recepty ze lněné mouky mlýnek na lněné semínko bulky z lněného semínka pečivo ze lněné mouky chléb ze lněné mouky
Suroviny: semínka lněná, semínka sezamová, koření chlebové, sůl, prášek do pečiva, vejce, voda
Lněné bulky bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1q6V
14 názorů