Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gulášová polévka z dýně hokaido

Typickou gulášovou polévku známe jako masovou, tato je bez masa a navíc z dýně. Chuť je díky koření opravdu gulášová, polévka krásně zasytí a jistě bude chutnat celé rodině.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie899 kJ /
215 kcal
Bílkoviny5,78 g
Tuky2,05 g
Vláknina13,66 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 366 mg
Sůl0,91 g
Sacharidy39,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni hokaido očistíme, rozpůlíme, z jedné poloviny odstraníme semínka a nakrájíme ji na kostky. Druhou polovinu přikryjeme potravinovou folií a uchováme v lednici. Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostky. Krok 2: Na oleji dozlatova orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Krok 3: Přidáme sladkou papriku a 1/2 lžičky majoránky. Promícháme, přisypeme kostičky dýně a brambory a zalijeme vodou. Krok 4: Přidáme kostku bujonu, prolisovaný česnek, osolíme a opepříme. Krok 5: Pod pokličkou vaříme do změknutí zeleniny (asi 15-20 minut). Krok 6: Šťouchadlem na brambory lehce rozmělníme, čímž se polévka částečně zahustí. Krok 7: Vmícháme mouku rozmíchanou v trošce studené vody a ještě alespoň 10 minut povaříme. Krok 8: Na závěr dochutíme zbylou majoránkou, solí a pepřem.

Zveřejněno 17. 4. 2014

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gulášová polévka z dýně hokaido

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p6Ym

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gulášová polévka z dýně hokaido

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p6Ym

Marie

Komentáře (4)

Opravdu skvělá polévka,doporučuji vyzkoušet....

sedlakantonin - já do gulášovky vajíčko nedávám, Vy ano ?

Já bych to určitě vyzkoušela :-p

Bez vajíčka a masa?:-(:-O:no:

Tématické fráze:
polévka hokajdó, polévka z dýňě hokaido, dyne hokaido polevka, polévka dýně hokaido, krémová polévka z dýně hokaido, gulášová polévka z hokaidó, dyně hokaido recepty, polévka z hokajdy, polévka hokaido, vynikající polévka z dýně hokaido top recepty, dýňová polévka hokaido gulášová, dýně hokkaidó recepty, dýňová polévkaýňová polévka ala gulášová, gulášová polévka bez lepku, polévka z dyne hokajdo, polévka z hokaido dýně, polévka z hoikaido dýně, recept na polevku z dyne hokaido, dýně hokaido španělská polévka, recept polévka hokaido

Suroviny:
cibule, olej, paprika sušená sladká, majoránka, dýně hokkaido, brambory, voda, bujón zeleninový, česnek, sůl, pepř, mouka

Přidat fotografie receptu