Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pizza s balkánským sýrem, salámem a zeleninkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Maika

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny

Porce: 10-20

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 483 kJ /
1 311 kcal
Bílkoviny36,08 g
Tuky29,86 g
Vláknina9,84 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy219,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z 60 ml teplé vody, cukru a droždí si uděláme kvásek. Krok 2: Smícháme mouku a sůl, přidáme kvásek, zbytek vody a olej. Krok 3: Vypracujeme těsto, lehce poprášíme moukou dáme do tepla, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout (30-40min). Krok 4: Připravený plech(formu)si vystelu pečícím papírem. Poté těsto vyklopíme na připravený plech (formu). Krok 5: Na těsto rovnoměrně rozložíme různé ingredience: dělám bílý podklad, tj. smetanu nebo sýrový podklad (nastrouhaný sýr smíchaný s plnotučnou hořčicí, špetkou soli, špetkou pepře, na malé kousky nakrájenou papriku, rajčata, okurku). Krok 6: Směs rozetřu po celém pizza těstu, poté na těsto vyskládám salám (dobrý je poličan, vysočina apod.), nakrájím připravený balkánský sýr na obdélníčky nebo kostičky a "poházím" ledabyle po celém pizza těstu. Krok 7: Nakonec dle chuti mohu celé pizza těsto posypat strouhaným sýrem nebo plátky sýra (dle chuti). Krok 8: Pak dám péct do předem vyhřáté trouby (160-180 stupňů). Krok 9: Hotovou pizzu je možná dozdobit např. rukolou nebo jinou zelenou trávou. Cca za 15-20 minut by měla být pizza hotová (záleží na vaší troubě).

Zveřejněno 17. 4. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pizza s balkánským sýrem, salámem a zeleninkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J23y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pizza s balkánským sýrem, salámem a zeleninkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J23y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Maika: Áno, máš pravdu, chutí topresne tak. Doteraz som robila len červené pizze, ale po skúsenosti s tvojou pizzou, presedlám na biele. Skutočne namala chybu. :yes: Tá soľ bola moja záležitosť, aj saláma bola trocha slanšia. To sa netýka receptu. :-) Doporučeujem vyskúšať aj iným, je to skutočne zmena oproti červenej pizze, a veľmi príjemná. :-);-):yes:

tejaja:doma si ji vychvalujou a porád slysim, a kdy udelas tu mnam pizzu ? ... takže různe menime ingredience,a je to i zabava pro deti :)
me tam nejvic cutná ta chut balkanu ...:-)

Cesto bolo výborné, dobre sa s ním pracovalo. Zaujala ma náplň, tak som sa držala receptu : strúhaný syr, horčica, paprika, paradajky, len uhorku som nemala. Navrch som dala syr Gyros a salámu a teda...na môj vkus som to prešvihla so soľou :-D:-D, sú to dosť slané vecičky ( aj keď som zeleninu vôbec nesolila a cesto máličko ). Nabudúce posypem obyčajným syrom. Ale cesto fakt dobré. :yes:

překlepla jsem se, ma tam byt 150 ml

Maika:těsto je spíš řidší, ne? Aspon podle toho, co vídávám - 300 g mouky a 160-170 g vody...Jak jsi ho na ten plech roztáhla? Bylo by dobré upřesnit pro ty, co budou dělat;-)

AHoj, jj delala jsem jí :)

Chci se zeptat - tys tuhle pizzu pekla?

Tématické fráze:
pizza se zeleninou a syrem, pizza podle maika, podklad na pizzu, zeleninová pizza se se sýrem, pizza těsto se se sýrem, recepty s balkanskym sýrem, pizza s balkánských sýrem, syr na pizzu pod salam, podklad pod sýrovou pizzu, balkánský sýr v teplé kuchyni, pizza se sýrem a zeleninou, pizza se salámem,sýrem a zelenina, pizza s balkánem, pizza se salamem a okurky recepty, salat s balkanskym syrom, zeleninová pizza s balkánským sýrem, balkánský sýr za tepla, top recepty,podklad na pizzu z balkanskehosyru

Suroviny:
mouka hladká, voda, droždí, sůl, olej olivový, cukr, rukola, bazalka čerstvá

Přidat fotografie receptu