Závin pro chlapy
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Domácí těsto :
180g tuku
200g hladké mouky
40g hrubé mouky
1 žloutek
Sůl
ocet
Změklý tuk a část hladké mouky (cca 40g) vypracujeme na tukové těsto a dáme na 10 - 20 minut do lednice. Ze zbylé hladké mouky, polohrubé mouky, žloutků, soli a octa vypracujeme těsto (podobné na závin). a necháme odpočinout.
Po odpočinutí těsto vyválíme, na střed vložíme tukové těsto, zabalíme a vyválíme, několikrát přeložíme a necháme odpočinout. Po odpočinutí znovu vyválíme a opět několikrát přeložíme. Tento postup zopakujeme ještě nejméně jednou. Hotové těsto necháme v lednici odpočinout a po odpočinutí můžeme zpracovat.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 2. 2017 09:33
2. 2. 2017 22:44
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené bagetky
Přidáno před 51 minutami
Bulgur s opečenou zeleninou a žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Papriky plněné salátem s nakládanými tvarůžky
Přidáno před 4 hodinami
Krevety s brokolicí a rýží
Přidáno před 6 hodinami
Kosmatice s domácí borůvkovou marmeládou a kysanou smetanou
Přidáno před 20 hodinami
Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Oříškový sen - sušenky
Duduska uvařila před 2 minutami
Vepřová bratislavská plec
MartinaR uvařila před 31 minutami
Cibulové zelí
janatka uvařila před 1 hodinou
Zeleninový salát s Cottage
Denade uvařila před 1 hodinou
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
Cinderka uvařila před 2 hodinami
Frgálová buchta
Maxa75 uvařila před 2 hodinami
Plovdivské maso
Martin87 uvařila před 3 hodinami
Afrika řezy
Kattyy uvařil před 3 hodinami
Domácí pribináček zaxy
Marcela0123 uvařila před 5 hodinami
Pribináček od Ládi Hrušky
Marcela0123 uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: strudl pro chlapy závin z octa chlap a lednice závin pro chlapy chlap šunka chlap slaný závin syr slanina chlap šunka chlapy tukové těsto na závin listové těsto pro chlapa slaný závin pro chlapy listový závin pro chlapy šunka,sýr slanina listové testo recepty slaný štrůdl se zelím a balkanskym syrem listové těsto pro chlapy domácí neuzené párky recepty těsto na závin z octa slany zavin pro chlapi zavin s octa těsto na zavin z hladký mouky závin z listového těsta šunka a syr
Suroviny: těsto listové, slanina anglická, sýr uzený, šunka, sýr plátkový, mouka
Závin pro chlapy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZNo8
2 názory