Tofu pomazánka se zeleným mojo kořením a pažitkou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 2 944 kJ / 704 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,00 g |
Tuky | 51,75 g |
Vláknina | 7,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 7,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Mojo koření (čteme mocho) pochází z Kanárských ostrovů a existuje ve dvou variantách, zelené a červené. Zelené mojo koření (mojo verde) získává svou barvu ze zelených paprik a dále obsahuje česnek, římský kmín a oregano. Prodává se ve variantách jemné (suave) a pikantní (picante) (objednat ho můžete například zde http://www.el-gofio.cz/kategorie-produktu/mojo-oma...). Na Kanárských ostrovech se používá na přípravu tradiční mojo omáčky, což je dip vyrobený z mojo koření, oleje (často slunečnicového nebo olivového), soli, octa a česneku. Já jsem se rozhodla s kořením experimentovat a použít ho i na další recepty.
Pozor, i jemná varianta koření je poměrně ostrá a doporučuji ji přidávat po malých množstvích, až než dosáhneme požadované pikantnosti.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 10. 2023 18:48
23. 7. 2017 18:43
21. 7. 2017 07:27
20. 7. 2017 23:08
20. 7. 2017 20:21
20. 7. 2017 19:02
20. 7. 2017 17:30
Janka, sójové nudličky nie je sója, ale texturát. A to je už iná káva. To nepoužívam v nijakom prípade, len sóju a tofu.
20. 7. 2017 11:22
20. 7. 2017 11:21
20. 7. 2017 10:32
20. 7. 2017 09:55
20. 7. 2017 07:46
20. 7. 2017 07:43
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kedlubnový salát
Přidáno před 7 hodinami
Sýrovo kuřecí mleté nugety
Přidáno před 8 hodinami
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno před 20 hodinami
Gyóza knedlíčky
Přidáno před 22 hodinami
Jogurtový chlebíček
Přidáno před 23 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Salát s cottage sýrem
Franibald uvařil před 1 hodinou
Kuře na paprice od Andy
Jirka6363 uvařila před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
OstravskyOtec uvařil před 3 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
jana.mit uvařila před 3 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Lennulinka uvařila před 3 hodinami
Čevapčiči podle retro receptu
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Hovězí v žampiónech s brokolicí
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 4 hodinami
Duhový dort
Andreass uvařila před 5 hodinami
Brokolicová polévka se sýrem a smetanou
Fitulka uvařil před 5 hodinami
Silný slepičí vývar s nudlemi
.Bramburka. uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
„Tatarák“ z tvarůžků a camembertu: Varianta masové klasiky podávaná na topince uchvátí i zaryté masožravce
Jak připravit chutné, levné a výživné pomazánky z luštěnin. Nejoblíbenější recepty na cizrnovou a fazolovou pomazánku
Radim dělá zálivky na saláty z fermentovaných rajčat: Propašovat se tam dá cokoliv, ale správný olej vytvoří symfonii
Další recepty
Tématické fráze: pomazanka z tempehu tempeh pomazanka mojo verde suave škvarková pomazánka tempeh oatgurt vyroba
Suroviny: tofu natural, olej, sůl, koření, pažitka
Tofu pomazánka se zeleným mojo kořením a pažitkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GkKr
13 názorů