Mušle s kokosovým mlékem a čerstvým pepřem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 058 kJ / 1 687 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,95 g |
Tuky | 120,80 g |
Vláknina | 28,00 g |
Cholesterol | 1,50 g |
Sodík | 4,14 g |
Sůl | 10,91 g |
Sacharidy | 65,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Thajskou bazalku můžete nahradit mátou a bazalkou v poměru 1/3 ku 2/3. Nemáte-li možnost sehnat čerstvý zelený pepř, použijte zelený nakládaný, nejlépe v soli, který před použitím řádně propláchněte. Základní zelená kari pasta se skládá z čerstvého zeleného čili, česneku, cibule (šalotky), zázvoru, citronely, limetkové šťávy, koriandru, soli, oleje. Poměr a skladba se různí od "vesnice k vesnici". Třeba běžně dostupná "exotic food tandoori" je výborná a nepoužíváte-li kari pastu denně, nevyplatí se ji doma vyrábět.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 10. 2017 20:19
Karolina09: Tak já bych takový dozor taky potřebovala a uvítala,ale snad se jednou odvážím,jistě je to dobrota
17. 10. 2017 20:17
Simona Skolakova: Mušlí se nebojte. I když jsem dnes vlastně nevařila, jen jsem dávala instrukce, aby si kuchařka úpravu mušlí "ohmatala"...
17. 10. 2017 19:57
Já jsem neměla ještě odvahu dělat mušle,ale když čtu vždy recepty tak mi to láká,mám ráda mořské potvůrkykrásný receptík
17. 10. 2017 19:00
Dik za tip,krevety taky delam casto a kachni maso taky
17. 10. 2017 17:48
jemmy: Do kokosového základu může dát i rybu, krevety.... I s masem nevyžadující dlouhou tepelnou úpravu - s kuřetem, kachnou, hovězím, vepřovým je to výborné.
17. 10. 2017 17:24
Moc pekny recept.zatim jsem varila vzdycky v zeleninovem vyvaru,nekdy s bilym vinem.Ale toto je pekna zmena.Zelenou cari=pastu mam,je opravdu moc dobra.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 18 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Mořské vlnky
Leennkkaa uvařila před 59 minutami
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 3 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 5 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 7 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 8 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 8 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 8 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 8 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 9 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Na co je dobrá kurkuma a jak ji zařadit do jídelníčku? Oblíbené koření krásné barvy prospívá zdraví
Citronová šťáva se v kuchyni rozhodně neztratí. Uplatní se ve sladké i slané kuchyni, je skvělá do nápojů
Plesné tašky z lednicko-valtického areálu: Bramborové placky jsou křupavé, krásně voní sádlem a úplně nejlepší jsou se škvarky
Další recepty
Tématické fráze: mušle na kari polévka z mušlí s s kokosovým mlékem krevety na zeleném kari s kokosovým mlékem recept musle ala kari mušle na kary thajské musle thajské mušle na zeleném kari zelené cari recept mušle kari slavky s kokosovym mlekem dýňová polévka s kokosovým mlékem a čili
Suroviny: slávky, cibule šalotka, olej, pasta kari zelená, pepř zelený, mléko kokosové, bazalka čerstvá
Mušle s kokosovým mlékem a čerstvým pepřem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9z03
6 názorů