Vepřové plátky na Guinness pivě
Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Energie | 5 456 kJ / 1 304 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 213,30 g |
Tuky | 32,16 g |
Vláknina | 5,60 g |
Cholesterol | 400 mg |
Sodík | 537 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Délka pečení záleží na troubě - já jsem pekla cca 1,5 hodiny na 250, pak jsem na chvilku přidala na 270 a na posledních 10 minut ztlumila na 200 st.
Plátky je lepší osolit jen trošku, pivo má samo o sobě dost výraznou chuť a maso ji natáhne, tak aby pak nebylo přesolené.
Nejlepší je použít pivo Guinness, ale pokud není, dá se použít jakékoliv černé, jen ta chuť bude trošičku jiná, ne tak výrazná.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 12. 2017 15:48
...dobře vymyšlená technologie
a vypadá to, že to ani nebude suché. Budu muset vyzkoušet - kupuju v Polsku vepřový "schab" (čte se jak se píše) je to vlastně kotleta v celku ale bez kosti, tak že připravená na tuto dobrůtku
a vypadá to, že to ani nebude suché. Budu muset vyzkoušet - kupuju v Polsku vepřový "schab" (čte se jak se píše) je to vlastně kotleta v celku ale bez kosti, tak že připravená na tuto dobrůtku
30. 11. 2017 20:28
To vypadá dobře
30. 11. 2017 20:21
Hmm. To bych mohl...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 10 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 12 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 15 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 55 minutami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 2 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 3 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 3 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 3 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 4 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Drahomirakotlanova uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zjistili jsme, kde mají v Praze nejlevnější jahody: Kilo českých jahod pořídíte už za 110 Kč, hezky v košíku a u tramvaje
Žižkovské pivobraní na Parukářce: Lívanec za 30 Kč a pivo od 40 Kč lákají i přes nepřízeň počasí
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Další recepty
Tématické fráze: vepřove platky vepřové plátky na pivu vepřová pečeně na pivu vepřové plátky recepty veprové platky na černém pivu veprove na pive vepřové plátky recept vepřové plátky na pivě vepřová pečeně plátky nejlepší recepty kotleta načernem pivu guinness vepřové plátky v pekáčku vepřový plátek vepřová pečeně na pivě vepřová pečeně bez kosti plátky recept recept z plátků vepřové kotlety recepty vepřové plátky obrázky vepřový plátek ne černém pivu schab maso recepty veprove maso na guinness kotleta s pivem quiness
Suroviny: plátek vepřový, sádlo, sůl, kmín celý, česnek, pivo světlé
Vepřové plátky na Guinness pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0NRN
3 názory