Květák a mrkev s curry
Zeleninové směsi mohou být doplňkem k masu nebo také samotným hlavním chodem podávaným třeba s bramborami. V tomto případě připravíme mrkev a květák na kari, které zjemníme bílým jogurtem. S čerstvou petrželovou natí provoní pokrm celou kuchyni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 837 kJ / 200 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,87 g |
Tuky | 6,67 g |
Vláknina | 5,80 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 253 mg |
Sůl | 0,53 g |
Sacharidy | 20,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na olej dáme kari a na kolečka nakrájenou mrkev. Chvíli společně restujeme a pak k nim přidáme na drobné růžičky rozebraný květák.
Krok 2: Osolíme, podlijeme vývarem, nejprve zlehka a přidáváme postupně. Opatrně mícháme a dáváme pozor, abychom zeleninu nerozvařili.
Krok 3: Do hotové směsi vmícháme jogurt a už nevaříme, stáhneme z plotny. Na závěr vsypeme nasekanou petrželovou nať. Podáváme s vařenými brambory nebo s těstovinami.
Zveřejněno 4. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák a mrkev s curry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg30
Moje poznámka
Květák a mrkev s curry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg30
Nejnovější recepty
Horké jablko
Přidáno před 53 minutami
Škvarkové a zelné placky
Přidáno před 2 hodinami
Vanilková šarlota s ananasem
Přidáno před 9 hodinami
Chlebíčky s rostbífem
Přidáno před 10 hodinami
Pórkový koláč z bramborového těsta
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a slaninou
Přidáno 29. 12. 2024 18:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Sedm tipů, jak nápaditě ozdobit jednohubky pro návštěvu. Použít můžeme ořechy, bylinky a ovoce či ozdobně vykrojený sýr
Novoroční zvyky a pověry: Čočka zajistí peníze, vepřový ovar a uzené přinesou štěstí, s rybami vám ale zase uplave
Pět nejslavnějších drinků s proseccem: Aperol Spritz, Bellini nebo French 75 jsou zpestřením každé silvestrovské párty
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maki sushi
Natkaaa před 33 minutami
Pomazánka z krabích tyčinek 2
Petulice před 39 minutami
Lovecká pomazánka
Petulice před 41 minutami
Ševcovský mls na chlebíčky
Petulice před 43 minutami
Drožďová pomazánka
Petulice před 48 minutami
Snadná vaječná pomazánka
Petulice před 52 minutami
Sýrová pomazánka z Isfahánu
Petulice před 54 minutami
Pomazánka z uzeného masa s vejci
Petulice před 56 minutami
Moje vaječná pomazánka
Darwin před 1 hodinou
Pomalá kachna
vaclavagregrova před 3 hodinami
Tématické fráze:
květák s mrkví,
zeleninové curry,
plněný libanonský chléb,
květákové curry,
duseny kvetak s mrkvi,
květák,
dušená mrkev s květákem,
top recepty 5631,
květák s mrkví recept,
květák - recepty,
květák recepty,
zapečený květák na curry,
recepty květák a těstoviny,
curry zeleninové s květákem,
karfiol s rozpeky recepty,
kvetak s kedlubnou,
recept květák na kurry,
recept květák,
květák z mrkví,
mrkvove curry
Suroviny:
květák,
mrkev,
olej,
koření kari,
sůl,
vývar masový,
jogurt,
petrželka
Komentáře (5)