Mleté řízky pečené v troubě
Mleté řízky jsou lahodně šťavnaté a křehké. Nemusíte je vždy smažit, je dokonce i zdravější je upéct v troubě. Pro ještě lepší chuť je podložte krájenou cibulí a do mleté masové směsi přidejte pořádnou porci sýra.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 9 970 kJ / 2 383 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 114,16 g |
Tuky | 188,52 g |
Vláknina | 11,25 g |
Cholesterol | 600 mg |
Sodík | 1,29 g |
Sůl | 2,92 g |
Sacharidy | 54,15 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 1. 2021 20:47
Koukám, že přes domněnky jste kadet
No ale s tím česnekem jste v tomto případě totálně OT
14. 1. 2021 20:32
Upečte a popište podle svých připomínek a bude tu další, soudím i docela hezký, recept
14. 1. 2021 20:31
14. 1. 2021 19:58
,,TOŠ TAK,,
14. 1. 2021 19:54
Když jsem si přečetl název, tak už jen pro ten název jsem byl žvědavý, jak někdo pomele řízky a pak je peče v troubě.
TADY BYCH NAVRHOVAL AUTOROVI(CE) ABY TOMU DALA NĚJAKÝ JINÝ NÁZEV , A PAK TO BUDE SEDĚT.
Zpracování přísad je velice zajímavé, i snoubení ingrediencí.
Jen drobnost- smíchané ingredience s masem bych už nenazýval masem, ale vzniklou směs, ( maso je přece maso, nikoliv toto , ale to je detail).
Protože jsem to nedělal, navím, jak bode držet tato směs, přesto že je tam vše mozné, přesto bych tam dal dvě vejce, rozkvedlané rádlem v hrnu, aby tam nebyly vaječné žmolky. Mám dojem, že ten libový buček při opékání v troubě mohl se drobit, nebo nedržet pospolu- ale zase jen moje domněnka na základě zkušeností.
Protože jsem ze slovácka, kde vévodí česnek, tak bych tam dal několik rozetřených strůčků a také drcený kmín.
Když píšete, že vytvoříte menší řízečky, tak to bych nahradil bochánky, nebo placky o tloušťce třeba kolem centimetru.
PÍŠETE , ŽE MASO DÁME TĚSNĚ VEDLE SEBE, A PAK HNED, ŽE MEZI MASO DÁTE NAKRÁJENOU KLOBÁSU
Asi by to chtělo více objasnit, neb když je dáte těsně vedle sebe, tak by se mohly vlivem rozpékaného sýra třeba spojit a pak by esteticky byly ne takové, jaké jsou na fotce.
A poslední můj návrh bych máslo dával až téměř před dokončením, tam právě zůstane ta lehká vůně a konečný chuťový efekt toho másla.
ALE JINAK SKUTEČNĚ VELICE ZAJÍMAVÝ A I ORIGINÁLNÍ RECEPT.
Skutečně to stojí za vyzkoušení.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 12 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 14 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 16 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 1 hodinou
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 2 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 3 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 5 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 5 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 5 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 5 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: řízky v troubě řízky pečené v troubě mleté maso se sýrem pečené v troubě mletý řízek recept mletý řízek v v troubě top recepty z mletého masa mleté maso v troubě mletý řízek v troubě mlete rizky mlete rizky se syrem v troubě mleté maso se sýrem v troubě mleté řízky se sýrem v v troube mlete maso pecene v troubě řízky v pečené v troubě mlety rizek se syrem v troube mleté řízečky pečené v troubě pečený mletý řízek mletý řízek pečený v v troubě pečení řízků v troubě recept - řízky pečené v troubě
Suroviny: bůček, mléko, smetana zakysaná, sýr gouda, chléb toustový, brambory, sůl, pepř mletý, vejce, mléko, strouhanka, cibule, máslo, klobása pikantní, olej
Mleté řízky pečené v troubě
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VG8O
20 názorů