Slunečnicový pšenično-žitný chléb z formy
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 12 238 kJ / 2 925 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,00 g |
Tuky | 41,28 g |
Vláknina | 36,52 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8,87 g |
Sůl | 22,12 g |
Sacharidy | 530,08 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Použila jsem kulatou formu se středem o objemu 2,3 l. Kdo nemá, může upéct kulatý bochník v dortové formě. Ale i tam se dá střed udělat třeba vložením žáruvzdorné sklenice nebo lépe je použít nerezovou kulatou formičku určenou na food styling. Je vyšší než běžné formičky na cukroví, musí se taktéž potřít olejem.
Celozrnné mouky jsem použila zn. Pernerka.
Mám raději světlejší pečivo a spíš pšeničné. Ale přece jen přidávám celozrnné mouky, včetně žitné alespoň v menším množství. Vařené brambory chléb zvláční a díky nim vydrží déle měkký.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 10. 2020 21:21
30. 10. 2020 11:52
30. 10. 2020 11:09
Duritka snese vroucí vodu
Blahé paměti s v ní dělal neblaze proslulý český "turek", že
30. 10. 2020 08:51
30. 10. 2020 00:53
29. 10. 2020 21:17
29. 10. 2020 18:48
29. 10. 2020 18:24
29. 10. 2020 15:24
29. 10. 2020 08:50
28. 10. 2020 15:26
28. 10. 2020 09:09
Jaromira18: Děkuji.
27. 10. 2020 13:54
26. 10. 2020 21:43
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 18 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Mořské vlnky
Leennkkaa uvařila před 59 minutami
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 3 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 5 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 7 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 8 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 8 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 8 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 8 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 9 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu?
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Mezi nejkrásnější interiéry roku patří i pražská kavárna Kofínno nebo restaurace Marie B s tajemným menu
Další recepty
Suroviny: mouka hladká, mouka hladká celozrnná, mouka hladká celozrnná, sůl, brambory, voda, ocet, droždí čerstvé, semínka slunečnicová, olej
Slunečnicový pšenično-žitný chléb z formy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7QLO
14 názorů