Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rohlíčky s kávovým krémem

Křehké těsto, kávový krém a čokoládová poleva, to jsou rohlíčky přímo určené pro milovníky kávy. Do krému použijte ideálně silné a kvalitní espresso. Jedině tak vás rohlíčky okouzlí výraznou kávovou chutí, která je v kombinaci s čokoládou naprosto opojná.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Irule Irule

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 10 min + 2 hodiny odpočinutí v chladu

50 min (40 min příprava + 10 min tepelná úprava, + 2 hodiny odpočinutí v chladu)

Suroviny pro 1 dávka

120 kusů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie38 557 kJ /
9 216 kcal
Bílkoviny80,65 g
Tuky680,50 g
Vláknina22,50 g
Cholesterol 1,79 g
Sodík 19 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy680,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme 2 hodiny v chladu odpočinout. Krok 2: Plechy vyložíme pečicím papírem a včas necháme rozehřát troubu na 180 °C. Krok 3: Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme rohlíčky, které přeneseme na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 10 minut. Hotové rohlíčky dáme vychladnout na kovovou mřížku. Krok 4: Na krém vyšleháme změklé máslo s cukrem a kávou. Krok 5: Krém nastříkáme pomocí cukrářského sáčku na rohlíčky a dáme ztuhnout do chladna. Poté namáčíme v rozpuštěné čokoládové polevě a necháme zatuhnout.

TIP: Máslové krémy v dortech, pečivu, zákuscích a cukroví

Zveřejněno 1. 11. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rohlíčky s kávovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8PWl

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rohlíčky s kávovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8PWl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

Jsou vynikající, dělám podobné.:-K:-K

magdalenka: neobsahuje :-)

Prosím, cesto neobsahuje vajce?

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, ořechy mleté, máslo, skořice, kůra citronová, máslo, cukr moučkový, káva, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu