Domácí sušené prosciutto
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 720 kJ / 1 128 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 210,00 g |
Tuky | 32,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 400 mg |
Sodík | 520 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Pokud chcete tutovku, kupte si solící směs. Teď nedělám reklamu, ale kupuji u Herolda. Nemusíte řešit žádné poměry. 500 g za 118,- Kč, vystačí cca na 12x. Jen nasolíte a je to.
Nakládám každý týden kousek, moje žena to miluje a jiné prosciutto nechce. Před návštěvou se blýsknete. Zkoušel jsem i jiné varianty - bylinky, paprika... není to dobré, rádo to chytne plíseň - tu špatnou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 6 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 11 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 12 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 20 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 32 minutami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 34 minutami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 55 minutami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 2 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 2 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 3 hodinami
Domácí šunková pěna
Hanicka81 uvařila před 3 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
tomekat uvařila před 4 hodinami
Spaghetti alla Carbonara
tomekat uvařil před 4 hodinami
Další recepty
Suroviny: vepřové maso libové, sůl, cukr moučkový, prosciutto
Domácí sušené prosciutto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQv6
0 názorů