Bramborové dortíčky na přání
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 25 178 kJ / 6 018 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 126,81 g |
Tuky | 302,04 g |
Vláknina | 14,75 g |
Cholesterol | 3,70 g |
Sodík | 1,13 g |
Sůl | 2,34 g |
Sacharidy | 690,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Když dělám jakákoliv těsta, kam se dává z bílků sníh, nedávám všechen cukr, ale část si ho nechávám do sněhu, on je pak pěkně vyšlehaný a lépe se do těsta zapracovává. Špetka soli do bílků je samozřejmostí, to tu připomínám jen pro úplné začátečníky.
O tento recept jsem tu byla požádána a tak ho tady dávám k dispozici všem. Jelikož se je v nejbližší době opravdu nechystám péci, přikládám dřívější fotku, kde jsou umístěny uprostřed tácku. Díky bramborám jsou velmi vláčné a dobré. Komu by se nechtěly vykrajovat dortíčky, může z těchto dvou těst udělat řezy. Krému se také nemusíte držet, lze plnit pudinkovým a nebo jiným, který je váš oblíbený.
Plechy pod těsta vymazávám pouze sádlem nebo ztuženým tukem a zásadně NEVYSYPÁVÁM moukou. Ušetřím si pak odspodu tu lepenici, která se od řezů stejně odlupuje a nevypadá dobře. Kdo je zvyklý, může dát na pečící papír, take ho někdy používám, ale i ten slabounce přetřu.
Přeji dobrou chuť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 1. 2010 17:43
8. 1. 2010 17:22
8. 1. 2010 16:59
8. 1. 2010 15:28
8. 1. 2010 15:21
8. 1. 2010 13:40
8. 1. 2010 13:21
Mám doma starší "bramborovou" kuchařku (Pochoutky z brambor) - kromě brambor ve slané úpravě ve všech možných podobách je v ní i přes 50 stran s recepty na moučníky s bramborami v těstě.
8. 1. 2010 13:15
8. 1. 2010 13:08
8. 1. 2010 13:04
8. 1. 2010 13:04
8. 1. 2010 13:00
8. 1. 2010 12:54
8. 1. 2010 12:49
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mrkvové muffiny s kokosem
Přidáno před 7 hodinami
Houbová omáčka s hovězím masem
Přidáno před 7 hodinami
Pánský štrůdl boubelák
Přidáno před 10 hodinami
Smažená rýže zero waste
Přidáno před 10 hodinami
Řízky naruby podle "Receptáře"
Přidáno před 10 hodinami
Toustové smaženky
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hrnkový dort
Anetjjl uvařila před 3 hodinami
Kuřecí špízy
gabikka uvařila před 6 hodinami
Sekaná
.Bramburka. uvařila před 7 hodinami
Jednoduchý, rychlý chléb, kynutý v ošatce
Babka1964 uvařila před 9 hodinami
Buchta Himálaje
Luciik. uvařila před 9 hodinami
Špagety s kečupovou omáčkou
domca.t.98 uvařila před 12 hodinami
Čočkovo-kroupová polévka s houbami
Gottfried uvařila před 13 hodinami
Šunkofleky
Morrigan123 uvařila před 13 hodinami
Koprová omáčka z mléka
Uciela uvařil před 14 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Hanka22 uvařil před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bramborové cukroví cukrovi z bramboroveho testa dort z bramborového těsta dortíčky z bramborového těsta kynuté bramborové těsto bramborové kynuté těsto dorty a cukroví na přání kynuté těsto s vařenou bramborou bramborove dortiky dorty a dortíčky osobní káva na přání slaný bramborový dort kynuté těsto se ztuženým tukem přání online varena brambora do testa na dort cukroví bramborové těsto bramborový dort slaný dort z vařených brambor bramborový dortíček dortíčky
Suroviny: brambory, cukr moučkový, vejce, mouka hrubá, kakao, káva mletá, vejce, cukr moučkový, mouka výběrová, vejce, žloutek, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, rum, kakao
Bramborové dortíčky na přání
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nxAR
14 názorů