Kefírový kváskový čtyřzrnný chleba
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 465 kJ / 2 023 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,05 g |
Tuky | 12,84 g |
Vláknina | 22,93 g |
Cholesterol | 38 mg |
Sodík | 4,92 g |
Sůl | 12,25 g |
Sacharidy | 396,39 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Hotový chleba je voňavý, hodně vysoký a mimořádně lehounký.
Jeden člen naší rodiny by si jej přisolil, ostatním jeho slanost stačila.
Díky kvásku a žitné mouce v těstě je chleba nedrolivý a krajíce velice ohebné (nelámou se jako buchta) - viz třetí foto.
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 4. 2012 18:33
16. 3. 2012 13:58
16. 3. 2012 13:55
Děkuji za recept a dovoluji si přidat fotečku.Bodík letí
5. 12. 2011 12:19
3. 12. 2011 22:00
3. 12. 2011 19:34
3. 12. 2011 14:04
Kvásek pěkně pracuje
21. 10. 2010 08:47
31. 1. 2010 22:41
29. 1. 2010 14:54
29. 1. 2010 14:46
29. 1. 2010 12:20
29. 1. 2010 06:56
28. 1. 2010 21:59
28. 1. 2010 20:28
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 9 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 11 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 13 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 49 minutami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 2 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 2 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 2 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 2 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Drahomirakotlanova uvařila před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
Zuzanka A uvařila před 3 hodinami
Zelný salát aneb falešná treska
Janet.P uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Recepty z českých filmů: Nadýchaná a rychlá bublanina paní Mráčkové skvěle chutná s jahodami
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Kiwi v kuchyni: Jeho kyselkavá chuť vynikne ve smoothie i v lahodném džemu
Další recepty
Tématické fráze: kváskový chléb s kefírem kefírový chléb kváskový chleba kvásek z kefíru domácíchléb kváskový chleba s kefírem chleba z kefíru kváskový chléb v pečce kváskový chléb kefírový chleba kolik kvásku do chleba chleba s kefirem http.recepty-vaření cz domacíchleb kváskový chléb recept žitný chléb s kefírem kváskový cléb recepty do domácí pekárny kefírový chleba kvaskovy recept na kvaskovy chleba kefir chleba
Suroviny: kefír, voda, olej olivový, semínka sezamová, semínka lněná, semínka slunečnicová, sůl, cukr, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná, mouka hladká, droždí, kvásek
Kefírový kváskový čtyřzrnný chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3QW4
20 názorů