Chipsy z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenChipsy z mikrovlnky jsou rychlou a jednoduchou alternativou k tradičně pečeným či smaženým chipsům, které nabízejí křupavou a lahodnou chuť během několika málo minut.…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Srbské vepřové ražniči
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa nakrájíme kousky masa, které zlehka naklepeme. V misce smícháme marinádu z trochy oleje a grilovacího koření. Necháme marinovat, ideálně přes noc, ale lze…
Pikantní špecle se slaninou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSháníte někdy opravdovou rychlovku k obědu, se kterou není moc práce? Tak to vyzkoušejte tyto pikantní opékané špecle se šunkou, slaninou a cherry rajčátky. Před…
Kokosová kuřecí korma
Recept ještě nebyl hodnocenKorma, či kórma je typické indické jídlo. Zabydlelo se v Turecku a našlo cestu i do našich kuchyní. Dostane vás svou lahodnou smetanovou a zároveň kořeněnou chutí.…
Salát z cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si na oleji osmažíme cuketu nakrájenou na kostky- jen aby byla křupavá na skus- osolíme- já dala trochu gril. koření, ale záleží na chuti. Necháme vychladnout. …
Sytá uzená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo studené vody dáme vařit žebra spolu s mrkví, petrželí, celerem, cibulí, kořením a solí - vařila jsem v tlakovém hrnci asi hodinku. Mezi tím jsem si propláchla…
Těstoviny s lososem a baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme ve slané vodě al dente nebo o něco méně. Filet lososa bez kůže nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme, já dávám i trošku koření na ryby.Na…
Kuřecí na kari se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky, zalijeme olivovým olejem, sojovou omáčkou, přidáme koření a solamyl-dobře promícháme a necháme alespň 2 hodiny v ledničce odležet. …
Tvarohové slané houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé zlatavé houstičky připravíme z nekynutého tvarohového těsta a ochutíme naším oblíbeným kořením a semínky dle chuti. Houstičky potřeme mlékem, posypeme kmínem, mákem…
Staročeské plátky podlévané pivem
Recept ještě nebyl hodnocenZelenina a vepřové plátky potřené dobrou hořčicí, vytvoří po upečení v troubě jemnou omáčku, která se hodí k bramborovým knedlíkům. Spolu s nimi vykouzlíte chutný…
Sekaná v srnčím hřbetu
Recept ještě nebyl hodnocenmleté maso okořeníme dle chuti či zvyklosti, vymažeme formu na srnčí hřbet a asi v tloušťce 1 cm "naplácáme" ochucenou sekanou (asi 2/3 množství), dvě vajíčka…
Uzená žebírka na medu
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme směs z koření, sójovky, oleje a medu, žebra v ní důkladně obalíme a necháme marinovat alespoň do druhého dne. Druhý den pečeme na 150°C cca hodinu a půl, dokud…
Tyčinky Surimi smažené
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vejce, mouku, pivo, koření do rybích salátů, provensálské koření (nebo jiné, které nám chutná) nastrouhaný eidam a vytvoříme hustější hmotu. Nerozmražené…
Chana masala (cizrna po indicku)
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně je plná rozličných chutí a také vůní. Pod názvem chana masala se ukrývá cizrna po indicku, kterou můžeme podávat s chlebovými plackami, nebo rýží. Cizrna…
Maminčina sváteční vepřová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenJeden z nejlepších kusů, které můžeme vybrat z vepřového masa, je kýta. V neděli, nebo ve svátek, využijte recept na kýtu na kořenové zelenině a uzeném špeku. Delší…
Marinovaná grilovaná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenProrostlá krkovička je po upečení krásně šťavnatá, proto se výborně hodí na gril - zvláště, když ji na několik dní naložíme do marinády. Můžeme připravit třeba tuto,…
Celerová pomazánka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný celer a mrkev nastrouháme na jemno. Ve hmoždíři rozdrtíme rozmarýn, tymián a kmín (já přidávám ještě trošku chia a lněných semínek).Utřeme česnek se solí a vše…
Štěpánská vepřová rolka
Recept ještě nebyl hodnocenZ očištěného masa (kýta, pečeně) vytvoříme plát a rozklepeme. Osolíme, opepříme, potřeme lehce hořčicí a poklademe plátky slaniny. Na slaninu navrstvíme steakovým…
Jogurtové řízky II
Recept ještě nebyl hodnocenPrípravíme si jogurtovú marinádu - jogurt + vajíčka + roztlačený cesnak + koreniny.Rezne osolíme, okoreníme, prípadne naklepeme (osobne kuracie rezne nenaklepávam), ak…
Lilek v petrželkovém těstíčku pečený v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na cca - 1 cm kolečka. Osolíme ho a necháme asi 15 minut vypotit. Poté ho osušíme utěrkou.Připravíme hustší těstíčko smícháním všech surovin. Nachystáme…
Zapečené vepřové maso se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso kloubama lehce naklepeme, okořeníme ( sůl, pepř , grilovací koření , česnek s chilli a pod.), cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka, papriky očistíme od…
Karbanátky z červené řepy (Řepové karbanátky)
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. K řepě přidáme 1 vejce, 1 lžičku kurkumy, trochu chilli, sůl, pepř, mletý kmín a strouhanku. Směs důkladně…
Krůtí stehenní plátky s cuketou a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, posypeme kořením a solamylem a opečeme na oleji dozlatova. Podlijeme a dusíme skoro doměkka. Pak přidáme na silnější hranolky nakrájenou cuketu a papriku,…
Lilek pečený
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažán umyjeme, nakrájame na cca 1 cm, osolíme necháme vypotit.Osušíme, okoreníme, ukladáme na peč. papier, na každé koliesko položíme plátok cesnaku, na to koliesko…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 34 minutami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 5 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 10 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
