Zelníky nasladko
Recept ještě nebyl hodnocenVěděli jste, že zelí lze použít i do moučníku? Tradiční kynuté bochánky z Rychnovska, plněné karamelizovaným hlávkovým zelím, potřené škvařeným máslem a sypané směsí…
Zelí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso lehce naklepeme. Potřeme česnekem, osolíme,opepříme a zakápneme olejem. Necháme v pokojové teplotě asi hodinku až dvě odpočinout.Připravíme pánev,…
Křupavé zeleninové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenZelné listy spaříme a necháme vychladnout. Všechnu zeleninu nakrájíme na velmi drobné kousky a povaříme v osolené vodě na skus. Přidáváme ji podle doby varu, začneme…
Kuřecí stehna v pikantní marinádě, pečená na cibulích, paprikách a další zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme, osušíme a naložíme do marinády. Necháme přes noc marinovat. Všechnu další zeleninu pokrájíme na proužky nebo na kolečka. Marinovaná kuřecí stehna…
Zelňačka z červeného kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí překrájíme na menší kousky a brambory na kostky. Brambory vaříme zvlášť s kmínem a troškou soli. Zelí povaříme se zbývajícím kořením. Zatím si usmažíme nakrájenou…
Segedinský guláš (v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na kostičky (pokud neseženete maso zadní, stačí hovězí na guláš, které je už předkrájené). Do remosky s rozehřátým olejem dáme pokrájenou cibuli, kterou…
Vepřové nudličky s ústřicovou omáčkou na woku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si očistíme nakrájíme na nudličky osolíme, opepříme a necháme v chladu odpočinout. Ve woku si rozpálíme olej, maso na něm zprudka osmahneme, přidáme omáčky a…
Zelí s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí a cibuli pokrájíme,dáme do větší mísy a přidáme strouhany křen a promícháme. Ocet,deko,olej a cukr přivedeme kvaru a necháme chvily povařit. Nachystáme si…
Uzená kuřecí stehna v zelné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenUzená stehna si vykostíme a maso potrháme na kousky jako sousta, cibuli si nakrájíme nahrubo a zelí pokrájíme na čtverečky, dáme do jiného hrnce, zalijeme vodou se solí…
Inspirace pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenInspirace pohoštění - saláty s ovocem.Všechno ovoce použijeme omyté, případně oloupané, vyfiletované apod. Zeleninu vždy pečlivě očištěnou. Sušené ovoce propláchnuté…
Pečená kachna plněná červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou a osušenou kachnu důkladně posypeme solí a kmínem a to i zevnitř.Kachnu položíme do pekáče, nepodléváme a přikrytou pečeme na 120 °C cca 2 hodiny.Poté vytáhneme a…
Pečená vepřová plec s bramborovými slejšky a zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si podle našeho receptu opravdu syté jídlo z vepřového masa. Dobře propečené vepřové je pro zachování šťavnatosti špikované špekem. Spolu se zelím, či okurkou…
Dobré špekové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a pečivo pokrájíme na kostičky. Slaninu dáme smažit na pánvičku a na roškvařené slanině opečeme pečivo. Do mísy dáme mouku, vejce, malinko osolíme (slanina i…
Asijská polévka s pak choi a pošírovaným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zeleninu a česnek. Zázvor nakrájíme na nudličky, česnek na velmi tenké plátky, mrkev na julienne nudličky. Ve wok pánvi (nebo hrnci) zahřejeme olej, přidáme…
Vepřové nudličky s bílým hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme zelí a kapii na čtverečky. Zelí dáme do kastrolku s osolenou vodou a octem vařit. Asi po deseti min. přidáme kapii a vaříme vše 25min.(aby zelí zůstalo…
Lasagne à la Garfield
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibuli a část česneku, zbytek přidáme na konci.Přihodíme mleté maso, které necháme zatáhnout.Zelí nakrájíme na nudličky a přidáme k masu, opečeme a…
Nakládané zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané zelí je jednou z tradičních příloh v tuzemských domácnostech. Je plné vitamínů a antioxidantů. Dá se pojídat jen tak samotné, může být základem pro zelňačku…
Salát ze sterilovaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenVymačkané zelí nadrobno nakrájet a promíchat s ostatními surovinami. Namažeme na veku a zdobíme paprikou.
Kolinka se zelím a kabanosem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si v hrnci na oleji osmahneme kabanos nakrájený na kostičky, potom přidáme zavařené zelí a ještě chvíli restujeme, dále přidáme prolisovaný česnek, osolíme…
Zelná polévka s bramborem a vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli a česnek nakrájíme na drobno a zpěníme na másle. Přidáme mrkev nastrouhanou na hrubo a zelí nakrájené na proužky.Chvíli restujeme, zasypeme paprikou,…
Kachna (husa) v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenZe strouhaných brambor, vejce, česneku, trochy mouky, soli a koření umícháme těsto a z něj na sádle dočervena upečeme bramboráky.Do bramboráku pak dáme lžíci teplého…
Kuřecí pečené na kedlubnovém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a okořeníme. Na dno pekáče rozložíme sterilované kedlubnové zelí i s nálevem, na to rozložíme maso, proložíme na kolečka nakrájenou klobásou a posypeme…
Zelný salát do sklenic
Recept ještě nebyl hodnocenNakrouhané zelí a nakrájenou cibuli prosolíme (40 g soli) a necháme půl hodiny odležet. Po této době přilijeme 120 ml oleje, promícháme a dáme do sklenic, ale moc…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 12 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 17 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
