Kdy sbírat pampelišky na med? Žluté květy sbíráme jen za slunečného počasí
S prvním jarním počasím plným sluníčka se všechny louky rozsvítí žlutými hlavičkami pampelišek. V tyto jarní dny je ideální nasbírat květy pampelišek a připravit z nich chutný med. Poradíme, kdy je ten správný čas na sběr.
Pampelišky vykvétají v závislosti na počasí a proto tam, kde je chladnější počasí, si mohou pampelišky s vykvétáním dát na čas. Pampeliškový med ovšem není skutečný med, spíše sirup, ten včelí připomíná díky své konzistenci, chutí a barvou.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Kdy sbírat pampelišky
Na sběr pampelišek vyrážíme vždy za slunečného počasí, kdy jsou v plném rozkvětu, a na čisté místo v přírodě, nikoli v prašném prostředí měst. Sbíráme vždy jen hlavičky bez stonků a ukládáme je do prodyšného košíčku či do papírové nebo plátěné tašky, aby hlavičky vydržely co nejdéle čerstvé. Sběr pampelišek už není vhodný, jakmile začnou květy odkvétat.
Báječný jarní pampeliškový med si můžete připravit také podle názorného videoreceptu, který vás navede krok za krokem. Napište nám, jak se vám povedl.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Citrusový džem
Přidáno před 1 hodinou
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Přečtěte si Zobrazit více
7 bylinných domácích sirupů a medů: Připravte si z voňavých bylinek osvěžující a lahodné nápoje
Pampelišková buchta s polevou aneb dezert, který vás příjemně překvapí. Vyzkoušejte podle našeho receptu
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Komentáře