Kolik masa připravit na oběd? Spočítejte velikost porcí pro dospělé i pro děti
Plánujete slavnostní oběd pro více lidí a lámete si hlavu nad tím, kolik masa máte koupit? V tomto článku si řekneme, kolik je jedna porce masa na dospělého i na dítě, v syrovém i v hotovém stavu.
Každý je zvyklý vařit určité množství jídla pro svou rodinu. Problém nastává v momentě, kdy pozvete na slavnostní jídlo příbuzné či známé a je potřeba uvařit pro všechny. Dobrou pomůckou je znalost hmotnosti jedné porce masa, kterou jednoduše vynásobíte počtem hostů.
Mohlo by vás zajímat
Kolik je jedna porce masa
Uváděné porce jsou dané pro oběd, porce k večeři mohou u dospělého být o 50–100 g menší.
- Jedna porce masa pro dospělého v syrovém stavu je 100 g. Po tepelné úpravě to bývá přibližně 66 g.
- Porce masa pro dítě od 6 do 11 let má mít 75 g v syrovém stavu, tedy asi 46 g po tepelné úpravě.
- Oproti tomu porce masa pro dítě do 6 let v syrovém stavu má hmotnost 50 g a po tepelné úpravě kolem 33 g.
- Průměrná celková porce jídla u dospělého váží okolo 300 g.
K slavnostnímu obědu se často hodí také domácí houskové knedlíky. V následujícím videoreceptu se dozvíte, jak je připravit.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Přečtěte si Zobrazit více
Ceny občerstvení na MS v hokeji v Praze: Pivo za 110 Kč, hranolky za 80 Kč a 70 Kč „vysolíte“ za vodu v „petce“
Blíží se čas pečení velikonočního mazance. Kolik se dává rozinek do těsta?
Holka u plotny radí: Tuniské slané koblížky fricassé plněné tuňákem, vajíčkem a zeleninou si zamilujete na první ochutnání
Komentáře