Koblihy z odpalovaného těsta
Pochutnávali jste si někdy na churros? Jejich obdobou jsou koblížky z odpalovaneho těsta. Hodí se jako masopustní pamlsek, nebo jen tak jako úžasný smažený hříšný moučník. Podávat koblížky můžete sypané cukrem, či polité polevou.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 10 973 kJ / 2 623 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,96 g |
Tuky | 101,92 g |
Vláknina | 6,90 g |
Cholesterol | 1,01 g |
Sodík | 1,23 g |
Sůl | 2,88 g |
Sacharidy | 362,94 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Koblihy z odpalovaného těsta, stočené do kroužku, s charakteristickým rýhováním, smažené ve vysoké vrstvě tuku a pak obalené v různých polevách nebo v cukru či skořici s cukrem, se ve Francii (a nejen tam) smaží na masopustní úterý. Ty co vidíte na obrázku byly s medovou polevou. Naleznete je i pod názvem cruller, který pochází z holandského kruler - vlnit se. Tyto koblihy se jedí tradičně také v Německu, v Dánsku (Klejner), nebo ve Švédsku (Klenäter). Z Evropy se rozšířily až za oceán a tak je naleznete i v Kalifornii. Koneckonců, pokud vidíte podobnost s Churros, taky nejste vedle. U každého takto kaloricky náročného experimentu se uklidňuju, že je to jednou za čas.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 4. 2014 17:59
8. 4. 2014 22:43
8. 4. 2014 12:43
5. 4. 2014 22:03
5. 4. 2014 18:45
5. 4. 2014 18:20
5. 4. 2014 18:08
5. 4. 2014 17:17
5. 4. 2014 17:03
5. 4. 2014 16:49
5. 4. 2014 15:02
5. 4. 2014 14:59
5. 4. 2014 14:31
5. 4. 2014 14:24
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 10 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 7 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 7 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 9 hodinami
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 10 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 10 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 10 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 11 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 12 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Recepty z českých filmů: Nadýchaná a rychlá bublanina paní Mráčkové skvěle chutná s jahodami
S koblihami ve tvaru srdíček oslavíte konec masopustu a ještě jimi můžete potěšit svou lásku v den svatého Valentýna
Další recepty
Tématické fráze: těsto na koblihy smazene odpalovane těsto koblizky z odpalovaneho těsta babicovy dobroty z 5.4.2014 odpalované těsto smazene bezlepkový churros smažené koblížky z z odpalovaného těsta tvary z odpalovaného těsta smažené věnečky recept babicovy dobroty recepty z 5.4.2014 koblihy z odpaloveho testa smažené odpalovane koblížky dobroty z odpalovaného těsta recept na koblihy kolečka z odpalovaného těsta koblihy churros koblizky z trhu recepty koblyhy koblihy testo zeppole
Suroviny: voda, máslo, cukr krystal, sůl, mouka hladká, vejce, bílek, olej, cukr moučkový, med, mléko
Koblihy z odpalovaného těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9BR8
14 názorů