Nejlepší přílohy k masu a dalším jídlům
K hlavnímu jídlu patří příloha. Zatímco dříve jste ji dostali na talíři s ostatním jídlem, dnes se spíše dává zvlášť na malý talíř, aby se nerozmočila od omáčky nebo aby nepřekážela. Velmi často se na talíři objevují hranolky, americké brambory a dukátky. Mezi staročeskou přílohu patří například lepenice, kdy se vařené brambory smíchají s kysaným zelím. Kromě brambor máme například spoustu druhů rýže. Další variantou jsou různé podoby rýžových nákypů. Zapomenout nesmíme ani na knedlíky, například houskový, bramborový, špekový či kynutý.
Stále více získávají na oblibě méně známé přílohy jako je kuskus, bulgur nebo quinoa. Také se častěji setkáváme s luštěninou. Co se týče netradičních příloh, je možné na talíř dostat nakyslý salátek z vařené červené čočky, cizrny nebo pohanky. V letních měsících bývá hitem příloh grilovaná zelenina s trochou bylinek. Ve směsi bývá paprika, lilek, rajče a okurka. V zahraničí velmi často dostanete pečivo. Vybrat si můžeme z mnoha druhů chlebů - tmavý, světlý, vícezrnný nebo kváskový. V jižních zemích jako je Itálie, Španělsko a Řecko, dostanete světlý chléb nebo bagety v mnoha variacích, s bylinkovým česnekovým máslem nebo plněné sýrem.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Přidáno před 6 hodinami
Žloutkový krém s borůvkami
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Klobásy
Přidáno před 17 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 18 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na falešné tiramisu z pomazánkového másla: I při dnešních cenách vyjde levněji než originál a chutná výtečně
Markéta z Peče celá země, jak ji asi neznáte: Jsem obyčejná máma z Ostravy. Pěstuju bylinky, peču a šiju...
9 podzimních jídel na zahřátí: Dáte si křenovou omáčku s uzeným nebo chilli con carne?