Žloutkové věnečky dle p. Romana Vaňka
Žloutkové věnečky jsou chloubou cukrářského umění. Ale s tímto receptem je zvládne opravdu každý. Věnečky z odpalovaného těsta naplníme krémem z pudinku, másla a žloutků. Ke zdobení pak použijeme fondánovou polevu.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
z dávky vyjde asi 24 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 45 804 kJ / 10 947 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,58 g |
Tuky | 508,67 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 3,36 g |
Sodík | 1,67 g |
Sůl | 3,61 g |
Sacharidy | 1 437,28 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Troubu můžete nechat celou dobu přiotevřenou, tak že mezi dvířka dáte vařečku - bála jsem se toho, ale opravdu krásně naskočily :)
Tento recept je z kuchařky : Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček od Romana Vaňka
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 1. 2020 18:45
15. 5. 2014 09:34
15. 5. 2014 08:47
10. 9. 2013 18:14
10. 9. 2013 16:44
10. 9. 2013 14:33
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 1 hodinou
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 3 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 21 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 23 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 1 minutou
Lososová frittata
Moanka uvařila před 24 minutami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Moanka uvařila před 39 minutami
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 1 hodinou
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 6 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 10 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 11 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 12 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Časté chyby při přípravě věnečků z odpalovaného těsta
Žloutkové věnečky: Odpalované těsto při přípravě vařte, až se přestane lepit na vařečku, a při pečení neotevírejte troubu
Žloutkové věnečky z odpalovaného těsta stříkáme na připravené plechy ve dvou vrstvách. Video napoví, jak na to
Další recepty
Tématické fráze: fondan na věnečky roman vaněk kuchařka recepty fondán na věnečky recept domácí fondán na věnečky fondán na žloutkové věnečky žloutkové věnečky vaříme podle vańka věnečky podle vaňka kuchař vaněk recepty venecky podle romana vanka roman vaněk kuchařka on line recepty romana vaňka roman vaněk věnečky věnečky vaněk kuchař vaněk zloutkove řezy roman vaněk věnečky z odpalovaného těsta paštika podle romana vaňka věnečky roman vaněk roman vaněk recepty online odpalovane testo vanek
Suroviny: voda, olej, mouka hladká, vejce, sůl, mléko, cukr krupice, máslo, pudink vanilkový, žloutek, fondán, voda
Žloutkové věnečky dle p. Romana Vaňka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QXrL
6 názorů