Eviny roládky s bazalkovým pestem
Suroviny
Porce: 30 ks
Nutriční hodnoty
Energie | 6 623 kJ / 1 583 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,76 g |
Tuky | 69,30 g |
Vláknina | 8,70 g |
Cholesterol | 432 mg |
Sodík | 71 mg |
Sůl | 0,17 g |
Sacharidy | 193,69 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
autor: Jana Remkova vloženo: 22.05.2009 09:03:01No, Evo, rozhodně by to tady mělo být, jako recept!
Jani, máš to tady!!!
Pekl jsem roládky na oslavu Amalenčiných narozenin a moc jsme se při samotné přípravě i pečení nasmáli.
Evino "nakrájet na kousky asi 5cm široké a pevně obalit plátkem anglické slaniny" nabízí hodně kreativity a já jsem dost popustil uzdu své fantazii.
Jednotlivé roládky jsem ve spodní masovější části stáhl potravinářským provázkem v blahé naději, že roládky budou na plechu krásně stát, těsto se při pečení protlačí nahoru a vytvoří vějíř. Když jsem po 15 minutách nakoukl do trouby, začal jsem se strašně smát. Fyzikální zákony v troubě nepůsobily, těsto se tlačilo více spodní stranou a všechny roládky byly vyvracené. Takže jsem roládky na plechu urovnal a dopekl.
A závěr?
1. Kdo chce dosáhnout bizarních tvarů, nechť použije můj postup.
2. Domnívám se, že stačí roládku položit na plátek anglické, zavinout a položit na plech.
3. Přivítal bych, kdyby autorka tohoto receptu, paní nebo slečna Eva vystoupila z anonymity, přestala si hrát na partyzánku, jednoduše se na topreceptech zaregistrovala a já ji mohl za tak skvělý tecept poděkovat.
4. Dlouho jsem přemýšlel, jak recept nazvat. Pokud budete mít nějaký jiný nápad, rád název změním.
5. Původně jsem uvažoval, že rozetřené pesto popráším kořením barbecue, aby více vynikla struktura roládky, nakonec jsem nezasahoval do originálu, i když příště to vyzkouším.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 6. 2011 10:57
11. 2. 2010 15:45
10. 1. 2010 16:21
11. 9. 2009 08:02
14. 7. 2009 16:35
8. 6. 2009 20:41
Mirčo, nevím k čemu bych roládky chuťově přirovnal. Pojí se tam jemná chuť bazalky (měl jsem obavy, že bude výraznější) s vůní anglické, která ještě těstu přidá na křehkosti. Jsem rád, že jsem roládky upekl, jeví se mi to jako příjemné vybočení od houstiček a rohlíčků.
Jituš, víš dobře, že ve městě máte nejlepší kuchyň a skvělá šéfkuchařka s výbornými kuchaři to zvládnou určitě lépe než já. Domnívám se, že by mě to ani nebavilo. Raději budu čuchtat kolem vlastního sporáku a trouby.
8. 6. 2009 09:37
7. 6. 2009 23:25
Jen Jendojak to chutná-jde to k něčemu přirovnat?
7. 6. 2009 17:32
7. 6. 2009 17:13
7. 6. 2009 15:06
7. 6. 2009 13:12
7. 6. 2009 12:54
7. 6. 2009 12:20
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 3 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 4 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 5 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 6 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 23 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno 2. 6. 2024 10:28
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaný piškotový korpus
MgrZao uvařila před 24 minutami
Konfitovaný bůček
tara23 uvařila před 26 minutami
Jednoduché vynikající langoše
jankohrasko uvařila před 37 minutami
Karamelový krém se zázvorem
jankohrasko uvařil před 39 minutami
Holandské řízky
Adrissa uvařila před 1 hodinou
Tatranské kotlety
kimlo uvařila před 1 hodinou
Zasmažená pórková polévka
Janet.P uvařila před 2 hodinami
Vídeňské brambory
betkav uvařila před 2 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Ana_Kreb uvařila před 2 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pokud milujete tatarský biftek, můžete dražší hovězí maso nahradit levnými variantami a připravit falešný tatarák
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Už jste ochutnali rychlé a snadné falešné donuty s polevou i zdobením, které chutnají úplně všem?
Další recepty
Tématické fráze: k cemu se pouziva pesto jak použít pesto muffiny ty nejlepší recept k čemu použít pesto recepty s pestem jak se používá pesto na co se používá pesto bedla jedlá recepty jak pouzivat pesto na co použít pesto s pestem slané roládky recept na bublaninu s rybízem k cemu je pesto k čemu používat pesto pizza roládky recept s pestem krůtí maso s bazalkovým pestem pesto k čemu k čemu pesto
Suroviny: droždí, cukr, mouka hladká, mléko, sůl, žloutek, olej, pesto bazalkové, slanina anglická
Eviny roládky s bazalkovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j2NY
14 názorů