Staročeská couračka
Tradiční polévka s kysaným zelím, slaninou, bramborami a cibulí nám možná připomene dětství u babičky. Úplně nejlepší je s domácím zelím. Couračku zahustíme máslovou jíškou a výraznou kyselou chuť zjemníme smetanou. Nakonec přidáme ještě osmahnutá kolečka pikantní klobásy.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 2 945 kJ / 704 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,30 g |
Tuky | 38,17 g |
Vláknina | 22,60 g |
Cholesterol | 86 mg |
Sodík | 4,10 g |
Sůl | 10,20 g |
Sacharidy | 61,70 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 2. 2024 12:04
25. 5. 2020 12:48
10. 11. 2019 12:22
22. 2. 2019 20:36
12. 2. 2019 20:26
12. 2. 2019 09:55
17. 11. 2018 09:13
13. 11. 2018 15:09
13. 11. 2018 10:53
13. 11. 2018 09:59
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 1 hodinou
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 2 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 3 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 21 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Srbské rizoto z mletého masa
Ana_Kreb uvařila před 17 minutami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 23 minutami
Lososová frittata
Moanka uvařila před 46 minutami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Moanka uvařila před 1 hodinou
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 2 hodinami
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 6 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 10 hodinami
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 11 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Staročeská couračka: Vydatná polévka se zelím a bramborami voní osmaženou slaninou a jemná je díky jedné přísadě
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Jak chutně uvařit kysané zelí. Nejlepší zelné recepty z naší kuchyně
Další recepty
Tématické fráze: couracka staročeské recepty recept na couračku couralka recepty ze staročeské kuchařky polévka couračka couracka recept couračka polévka recept couračka couracka-top dobrá couračka bila couracka co je couračka staročeské brambory se zelím recept na staročeská bramborak babiččina couračka jak na dobrou couračku polévka-couračka polévka couračka polévka couračka bila
Suroviny: zelí kysané, brambory, cukr, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, sůl, kmín celý, cibule, slanina uzená, sádlo, jíška máslová, smetana, klobása pikantní
Staročeská couračka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p5D6
10 názorů