Chcete upéct dort a nemáte dortovou formu? Jde to - podle našich rad a tipů to zvládne každý
Dortových forem je mnoho druhů i tvarů. Ale co dělat, když doma žádnou formu nemáme? Upéct dort bez formy vyžaduje jen minimální šikovnost. Poradíme, jak na to.
Základem je nízký plech na pečení, který je součástí každé trouby. Stačí vytvořit piškotové těsto podle našeho návodu nebo podle jiného receptu a upéct na plechu. Můžeme pak vytvořit hranatý dort nebo z korpusu poskládat podle našeho návodu dort kruhový.
Jak dort složit
Připravíme si krém, kterým budeme dort plnit. Můžeme využít lahodný krém z našeho magazínu. Z vychladlého korpusu nakrájíme pravidelné pruhy (nejlépe podle pravítka), každý průběžně mažeme krémem a skládáme od středu do kruhu. První namazaný pruh stočíme do šneka a postavíme na hranu jako komín.
Další namazaný pruh navazuje vždy tam, kde končil předcházející. Takto složíme celý dort. Nezapomeneme jej dobře vychladit a pak potřít zbytkem krému, čímž se zakryjí případné nerovnosti. Takto složený dort je velmi zajímavý na řezu.
Zdobení dortu záleží na šikovnosti a možnostech tvůrce, nabízíme jednoduché nápady pro každého začátečníka.
Další tipy a triky
Nejnovější recepty Více
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 1 hodinou
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 3 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 21 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 23 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 23 hodinami
Komentáře