Významné dny – čtvrtek, 5. června 2025

Den kečupu

Kečup je hustá omáčka z rajčat a používá se jako dochucovadlo. Bohužel se na trhu můžeme setkat s nekvalitními rajčaty a náhražkami rajčat za mrkve,… Číst dál

Den perníků Národní den

Den perníků

Perník je oblíbené cukroví složené převážně z mouky, cukru, vejce, medu a koření, které dává perníku charakteristickou chuť i výdrž, perníčky vám… Číst dál

Následující významné dny

Den čokoládové zmrzliny Národní den

Den čokoládové zmrzliny

sobota, 7. června 2025

Zmrzlina je mražený výrobek z mléka či smetany, vajec a cukru. Další přísady jsou pak charakteristické pro danou chuť zmrzliny. Asi se nikdo nebude… Číst dál

Den jahodového koláče s rebarborou Národní den

Den jahodového koláče s rebarborou

pondělí, 9. června 2025

Rebarbora je latinské označení rostliny s názvem reveň, které se ujalo a běžně se používá v zahradnické i kuchařské řeči. Je to až 2 metry vysoká… Číst dál

Den bylinek a koření Národní den

Den bylinek a koření

úterý, 10. června 2025

Koření se připravuje převážně ze sušených nebo čerstvých rostlin (bylin). Řadíme je mezi pochutiny, které jídlo ochutí, ale samotné koření nebo… Číst dál

Den ledového čaje Národní den

Den ledového čaje

úterý, 10. června 2025

Čaj se, jak víme, připravuje louhováním částí rostlin v horké vodě. Tím se uvolní do vody látky, které dávají čaji barvu, chuť i vůni. Pravý čaj se… Číst dál

Den kukuřičných klasů Národní den

Den kukuřičných klasů

středa, 11. června 2025

Kukuřice setá pravá je cca 2 metry vysoká rostlina, která dává žluté chutné klasy. Možná někoho překvapí, že z biologického hlediska se jedná o… Číst dál

Den sušeného masa Národní den

Den sušeného masa

čtvrtek, 12. června 2025

Sušené maso je dehydratované maso tedy zbavené vody a naložené do soli nebo jiného koření. Podle všeho mělo sušené maso své místo už ve Starém Egyptě… Číst dál