Tipy, čím nahradit smetanu: Poradíme vám, jaké jsou alternativy ke šlehačce
Smetana je mléčný výrobek. Je to nejhustší a nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu, z něhož se pak sbírá nebo odstřeďuje. Šlehačka je smetana, která obsahuje více než 30 % tuku.
Smetana se používá v kuchyni k dochucení omáček, které zjemní. Ušlehanou šlehačkou zdobíme dorty a zákusky. Někdy však zapomeneme šlehačku koupit nebo mléčné výrobky nesmíme konzumovat. Jaké jsou alternativy ke šlehačce?
Mohlo by vás zajímat
Jaké jsou jiné šlehačky
- Rostlinné šlehačky - používají se sójová, kokosová, mandlová a rýžová, ovesná nebo z palmového oleje a cukru.
- Šlehačka, připravená z mléka a másla (popřípadě podmáslí) je domácí náhražkou koupené sladké smetany.
- Bílková šlehačka se připravuje z bílků a cukru (šlehaných nad párou), do kterých se kape rozehřátý tuk.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rajčatový chleba
Přidáno před 10 hodinami
Lilek tří barev
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí marinovaná plněná prsa
Přidáno před 14 hodinami
Utopenci dle Borease
Přidáno před 22 hodinami
Celero-pórková omáčka s vepřovými plátečky
Přidáno 6. 6. 2024 15:31
Hovězí krk na sušených hřibech, uzeném boku a mrkvi v pomalém hrnci
Přidáno 6. 6. 2024 15:18
Komentáře