Prvomájové dobroty pro zamilované: Zkuste růžovou polévku a jahodový krém
1. 5. 2021 Vaření
První máj - lásky čas! Čert vem Valentýn, u nás v Česku se milenci líbají pod rozkvetlou třešní. Chcete svou drahou polovičku v tento den potěšit speciálním menu? Zkuste třeba netradiční růžovou polévku nebo sladký dezert s jahodovým krémem.
Vidíme to růžově
Prvomájový svátek zamilovaných je ryze českou záležitostí, na kterou můžeme být hrdí. Jen považte; je přece tísíckrát romantičtější políbit drahou osobu pod rozkvetlou třešní a za svitu slunce, než se s ní muchlovat v tuhé zimě uprostřed února, kdy jinde ve světě slaví Valentýn. Přejete si letos svou milou nebo svého milého potěšit něčím speciálním? Láska prochází žaludkem, proto vsaďte speciální prvomájové menu.
Svěží Panzanella
Jako vydatný předkrm, ale klidně i jako hlavní chod poslouží italský salát Panzanella. Pokrm původem z Toskánska se připravuje z rajčat a cibule, často se do něj přidávají také okurky. Svěží zálivka se dělá z olivového oleje, octa a utřeného česneku. Nezbytnou součástí Panzanelly jsou také krutony, které se dělají ze starého bílého chleba (může být například toastový), který se namočí a poté opeče dokřupava. Tip: Promeňte tuto skvělou chuťovku v prvomájovou specialitu tím, že krutony vyrobíte ve tvaru srdíček. Jak na to?
Netradiční těstoviny
Pokud nechcete vařit nebo rovnou chystat kompletní menu, polovičku jistě potěšíte i dobrou domácí limonádou. Tu můžete vyrobit z čerstvého ovoce, ale také z domácího sirupu. Zkuste růžový nebo levandulový sirup, skvělá je například malinová limonáda. Barevné pití ve sklenici doplňte květy nebo kousky ovoce a krásný drink je na světě. Do limonády se samozřejmě dá přimíchat také alkohol, například vodka, která prakticky neovlivní chuť sladkého pití. Rázem máte z limonády míchaný koktejl jako z luxusního baru.
Mohlo by vás zajímat
Ať už alko, nebo nealko, osvěžující pití bude skvěle chutnat v kombinaci s těstovinami. Zkuste to tentokrát netradičně. Co takhle ravioli z červené řepy plněné ricottou a růžovým pepřem? Neskutečně zdravé, chuťově zajímavé jídlo milovaného strávníka potěší, ale nezatíží jeho trávení, takže po něm bude shopen vyrazit na májovou procházku, třeba právě pod tu rozkvetlou třešeň.
Jahodový krém - sladké pohlazení
Správné menu bez sladké tečky? To ani omylem. Navíc, právě sladkým dezertem partnera potěšíte určitě nejvíc. Chcete-li něco luxusního a máte-li už dost růžové, co takhle crème brûlée? Legenda (nejen) francouzské kuchyně vyžaduje trochu práce, ale není právě sváteční První máj tou vhodnou příležitostí k tomu tento dezert vyzkoušet?
Mohlo by vás zajímat
I obyčejný koláč nebo buchta s ovocem ale udělá dojem. Pokud nemusíte jahody, zkuste jiné lesní plody. Nezapomeňte ovšem na drobenku, která každý koláč dovede k dokonalosti. Pečete rádi muffiny? A co takhle zkusit cupcakes? Čím se tyto dvě původem americké dobroty liší, to se dozvíte tady:
Zamilované cupcakes zkuste například ve vanilkovo-citrónové příchuti, která zaručuje ideální kombinaci sladkého a svěžího. Ozdobte je jahodami ochuceným mascarpone a růžovou posypkou, třeba ve tvaru srdíček. Přejeme dobrou chuť na na Prvního máje hodně lásky!
Témata
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Popeleční středou začíná čtyřicetidenní půst před Velikonocemi. Jak ho dodržet v době moderní?
Popeleční středou začíná pro věřící období… Číst více
Čím nahradit cukr a maso? Chytré rady, jak snadno vařit v době půstu
Rozhodli jste se držet půst? Ať už pro to máte… Číst více
Teplé nápoje pro chladné dny. Recepty nejen na zahřátí
Jakmile klesnou teploty a nastanou chladné večery i dny, balíme se do teplejších svršků a máme chuť na teplé nápoje, které nás zahřejí. Můžeme se… Číst více
Jak na mramorování bábovkového těsta. Video návod na efektivní zdobení těsta
Bábovkové nebo dortové těsto rozdělte na dvě části. Mohou být stejně velké nebo jedna část větší než druhá. Jednu část obarvěte prosátým práškovým… Číst více
Jaká postní jídla nám pomohou překonat období od masopustu do Velikonoc?
Půst ve smyslu jídla nebyl vždycky doménou církve. Ke konci zimy se zásoby ve spížích tenčily, do nové úrody bylo daleko, a tak se jedla taková jídla… Číst více
Budoucí maminky, pozor! Jak se správně stravovat, když čekáte miminko?
Řádné strava je vždy důležitou součástí zdravého… Číst více
Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře
Důležité jsou suroviny Jako všeobecně se nevyplácí nic, tedy ani polevu, ošidit nebo odbýt. Protože poleva korunuje celý výsledek, měli bychom dbát… Číst více
Jak upéct kakaové, skořicové a ořechové sušenky. Populární retro sušenky podle oblíbených receptů
Chutné a trvanlivé mlsání Mezi nejoblíbenější stálice mezi sušenkami patří ty s kakaovou, skořicovou nebo ořechovou příchutí. Kdo by neznal… Číst více
Kouzlíme s piškoty: Tři nejlepší recepty na nepečené moučníky, které zvládne každý
Balíček piškotů může zachránit i život. Inu, to… Číst více
7 nejlepších perníků podle hrníčkových receptů. Vyzkoušet můžeme cuketový, mrkvový nebo se sušenkovým krémem
V našem receptáři je řada receptů na velmi chutné perníky, do našeho přehledu jsme ale tentokrát vybrali pouze ty, které připravíme snadno i bez… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Kdo vymyslel crème brûlée? Možná španělské jeptišky, které zkazily dort pro biskupa
Cupcakes: Americké dortíčky jsou hit i v Česku! Jak se liší od muffinů a čím je nazdobit?
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 9 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 23 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Přečtěte si Zobrazit více
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Láska vždy procházela žaludkem. Připravte těm, které milujete, sladké gesto, a do něj srdce plné chutného překvapení
Ovocné osvěžení pro malé i velké: 10 skvělých domácích limonád, které musíte zkusit!